Kakak lagi mencari inspirasi resep Mango sticky rice warna warni yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah karenanya alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Meskipun Mango sticky rice warna warni yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Mango sticky rice warna warni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing jika berharap menyajikan Mango sticky rice warna warni sedap di apartemen, karena asal sudah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mango sticky rice warna warni sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango sticky rice warna warni menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Mango sticky rice warna warni adalah sebagai berikut :
- 500 gram tepung beras ketan cuci rendam 1 jam tiriskan
- 1 buah santan kara 65 ml ditambah air 1lt
- 2 lembar daun pandan
- Sejumput garam
- sesuai selera Pewarna makanan
- secukupnya Mangga matang
- Wijen untuk taburan
- Saus:
- 2 buah santan kara 65ml ditambah air 400 ml
- 4 sendok gula pasir (sesuai selera)
- 3 sdm tepung maizena campur dan cairkan dg sedikit air
- Sejumput garam
- 1 lembar daun pandan
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Mango sticky rice warna warni anti gagal
- Kukus beras ketan yg sudah direndam tadi selama 10 menit.sambil ngukus beras didihkan air daun pandan santan dan garam sampai mendidih dan tercampur rata
- Lalu angkat beras taro diatas wadah kemudian tuang air rebusan santan tadi.biarkan sampai air meresap kedalam beras
- Setelah air teresap ke beras bagi 3 bagian beras tersebut kemudian beri warna masing2 sesuai selera.saya pake warna hijau biru dan tetap putih tanpa warna.aduk rata sehingga warna tercampur dg rata.kemudian kukus sampai matang. Setelah matang angkat dan sisihkan
- Untuk saus campur smua bahan saus kecuali maizena rebus dg api sedang dg diaduk jgn sampai santan pecah..kalau sudah mulai panas mau mendidih tambahkan maizena yg sudah ditambhkan dg air kemudian aduk rata tunggu sampai santan mengental dan meletup2.kemudian matikan api
- Penyajian:tata ketan warna warni sesuai selera tambahkan potongan mangga dan tuang sausnya lalu taburi dg wijen.. dann siap dihidangkan
- Ganti warna lain tetep cantik
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Mango sticky rice warna warni yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar