
Terinspirasi dari menu pelengkap Nasi Penggel. Selamat mencoba ������ #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda Kakak lagi mencari ide resep Lodeh Gori Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang sulit-susah mudah. Sekiranya keliru membuat karenanya akhirnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Meskipun Lodeh Gori Tetelan yang sedap harusnya sih memiliki wewangian dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Lodeh Gori Tetelan, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung bila berharap menyiapkan Lodeh Gori Tetelan nikmat di apartemen, karena asal sudah mengerti caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Gori Tetelan sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh Gori Tetelan memakai 17 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Lodeh Gori Tetelan adalah sebagai berikut :
- 100 gram nangka muda, potong-potong, rebus sampai matang
- 50 gram tetelan sapi, rebus sampai matang
- 500 ml santan encer (65ml santan instan + air)
- 3 pcs tahu cokelat, potong-potong
- 2 ruas lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam, sobek-sobek
- 1 batang sereh, memarkan
- Sejumput garam
- Sejumput gula pasir
- Sejumput kaldu bubuk
- Bumbu yang dihaluskan :
- 5 buah cabe merah keriting
- 6 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 3 sdm minyak goreng
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Lodeh Gori Tetelan simpel saja
- Tumis bumbu halus hingga matang lalu tambahkan nangka, tetelan, sereh, daun salam dan lengkuas. Aduk rata dan hingga matang.



- Masukan santan. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak selama 10 menit sampai kuah mengental.



- Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasanya.


- Siap disajikan.

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Lodeh Gori Tetelan yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar