
Halo bunda..., ini menu rumahan yang mudah sekali dibuat dan disukai semua orang. Bihun kecap baso sapi, cocok dimakan kapan saja. Saya recook dari resep mbak Sisi @Mursita Afriyanti Siysi, yang mendapat arisan Kombes. Bihunnya benar-benar enak dan gurih. Ini pertama kalinya saya masak bihun goreng menggunakan bumbu kemiri dan ketumbar, senang sekali dapat merecook resepnya mbak Sisi. Untuk sayurnya, daun bawang saya ganti caisim. Saya pakai irisan baso sapi, supaya lebih komplit. Cabenya tidak saya uleg, jadi saya letakan saja sebagai pelengkap saat disajikan. Terima kasih mbak Sisi resepnya������������ Source: Mursita Afriyanti Siysi #RecookResepSisi #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #Kombes Bunda sedang mencari pandangan baru resep Bihun Kecap Baso Sapi yang unik? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Jikalau keliru membuat karenanya alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Meski Bihun Kecap Baso Sapi yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang mampu memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Bihun Kecap Baso Sapi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tak usah bingung apabila ingin menyiapkan Bihun Kecap Baso Sapi nikmat di apartemen, sebab asal telah memahami caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Bihun Kecap Baso Sapi ialah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bihun Kecap Baso Sapi diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bihun Kecap Baso Sapi sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Bihun Kecap Baso Sapi mengaplikasikan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Bihun Kecap Baso Sapi adalah sebagai berikut :
- 2 keping bihun (me: 1 keping bihun beras ukuran besar)
- 500 ml air
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sachet kecap manis (me: 2 sdm kecap manis)
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 biji kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 buah cabe keriting merah (saya skip)
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdm garam
- 1 sachet royko (saya skip)
- 100 ml air
- Bahan pelengkap
- 1 ikat caisim
- 3-4 buah wortel (me:1 buah wortel)
- 5 buah baso sapi
- 6 buah cabe rawit merah
- 1 buah tomat diiris
- 1 buah timun diiris
- Daun rosemary
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Bihun Kecap Baso Sapi sederhana
- Masak air hingga mendidih, kemudian masukan bihun. Sisihkan. Setelah lunak, masukan kecap manis dan minyak wijen, aduk sampai rata.


- Haluskan semua bumbu halus kecuali daun salam.

- Iris-iris caisim, baso dan parut wortel menggunakan parutan keju.



- Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum, kemudian masukan wortel dan baso sapi masak sampai lunak.



- Masukan caisim dan garam, masak sebentar.


- Masukan bihun, aduk-aduk sebentar sampai bumbu rata.


- Bihun goreng kecap baso sapi sudah matang, siap dijadikan menu sarapan, makan siang atau makan malam. Saya beri cabe rawit utuh, daun rosemary, irisan tomat dan timun.

Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Bihun Kecap Baso Sapi yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar