Moms, kali ini saya coba bikin bakpao bentuk princess. Saya bikin model rambutnya 2 macam. Untuk resep bakpao masih pakai resep saya yg pertama hanya saja kali ini semua cairannya saya dingin kan terlebih dahulu. Jika membuat bakpao biasa polos, setelah ditimbang. Diamkan adonan 40 menit untuk proofing moms, jika membuat bakpao karakter ikuti petunjuk di bawah. Karena selagi kita membuat hiasan, adonan akan proofing dengan sendirinya. Anda sedang mencari inspirasi resep Bakpao Karakter Princess (tutorial & tips dibawah) yang modifikasi? Sistem membikinnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka kesudahannya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Meskipun Bakpao Karakter Princess (tutorial & tips dibawah) yang nikmat harusnya sih memiliki wewangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Bakpao Karakter Princess (tutorial & tips dibawah), mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing bila berharap menyajikan Bakpao Karakter Princess (tutorial & tips dibawah) sedap di kontrakan, karena asal telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakpao Karakter Princess (tutorial & tips dibawah) merupakan 4 bakpao. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakpao Karakter Princess (tutorial & tips dibawah) sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Bakpao Karakter Princess (tutorial & tips dibawah) mengaplikasikan 8 tipe bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Bakpao Karakter Princess (tutorial & tips dibawah) :
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 30 gr gula pasir
- 3 gr ragi instant
- 25 gr air dingin
- 100 gr susu cair dingin
- 15 gr minyak
- sejumput garam
- Pewarna makanan kuning, biru, hitam, merah, pink pucat
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Bakpao Karakter Princess (tutorial & tips dibawah) dengan mudah
- Campurkan gula dan air, aduk kemudian masukan ragi, aduk rata
- Siapkan mixing bowl, masukan terigu, tambahkan cairan ragi, susu dingin, minyak dan garam. Uleni dengan mixer sampai kalis elastis (tidak lengket ketika di pegang). Olesi tangan dengan sedikit minyak, bagi adonan, beri pewarna seperti yg tertera di foto
- Siapkan kertas baking yg sudah digunting beri sedikit air. Bagian kepala: - adonan pink pucat - timbang 30 gr - gilas dan tekan2 bentuk bulat - letakan di atas kertas baking
- Bagian badan: - adonan biru - timbang 30 gr - gilas dan tekan2 bentuk tetesan air/segitiga - untuk motif: kerat adonan dengan tusuk gigi - tempel dengan bagian kepala
- Bagian rambut: - adonan kuning 2 gr, bentuk lonjong seperti tali panjang, olesi sedikit air, tempel di bagian atas kepala - poni: - adonan kuning 3 gr, bentuk lonjong, gilas dengan rolling pin sehingga menjadi gepeng. Basahi sedikit air, rekatkan d atas kepala - adonan kuning secubit, plintir bentuk lonjong, rekatkan di atas ujung kanan poni - adonan kuning 2 gr, lonjong, gilas, kerat menggunakan tusuk gigi. Rekatkan menyamping
- Bagian telinga: - adonan pink pucat sebesar kacang hijau, bulatkan, rekatkan. Tusuk dan tekan ke arah pipi menggunakan tusuk sate Anting: - adonan biru, sebesar kacang hijau. Rekatkan di atas telinga
- Bagian rambut kepang: - 3 adonan kuning @2gr - bentuk panjang seperti tali - rekatkan ketiga ujung jadi satu kemudian anyam. Jadikan satu dibagian ujung - kerat rambut kepang menggunakan tusuk gigi
- Tempel di bagian samping dekat telinga Bagian tangan: - 2 adonan pink pucat @2gr - bentuk lonjong, rekatkan samping kanan kiri baju
- Bagian mata: - 2 adonan hitam sebesar kacang hijau, bentuk lonjong. Gepengkan, rekatkan pada bagian muka - secubit adonan hitam, pilin sampai membetuk tali yang sangat tipis. Potong sedikit untuk bagian bulu mata dan alis - 4 adonan putih polos, cubit sedikit sekali ya moms. Lalu bentuk bulat, rekatkan pada bagian hitam mata Merah pipi: - 2 adonan merah kecil, bentuk bulat rekatkan di pipi
- Kukus 10-12 menit api sedang Saya bikin princessnya 2 macam moms, caranya kurang lebih sama hanya bentuk rambutnya yang saya bedakan. Bentuk Elsa frozen dan satunya lagi cinderella
- Setelah matang tutup kukusan jangan langsung dibuka, biarkan sampe 3-5 menit baru dibuka karena perubahan suhu yang terlalu mendadak dapat membuat bakpao berkerut
- Tips: - selalu tutupi Adonan dengan cling wrap supaya adonan tidak kering - selalu tekan dan gilas adonan sebelum dibentuk untuk mengeluarkan udara didalam adonan
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Bakpao Karakter Princess (tutorial & tips dibawah) yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar