
Lagi pengen banget makan lele berkuah, tadinya mau bikin resep pecel santan versi ibu, tapi pengen cobain mangut lele. Gak jauh beda sih ternyata,, kalo pecel santan gak pake kunyit. Next ya aq bikin pecel santan. Anda lagi mencari pandangan baru resep Mangut Lele versiku yang unik? Sistem membikinnya memang sulit-susah mudah. Sekiranya salah membuat maka alhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Walaupun Mangut Lele versiku yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Mangut Lele versiku, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah bingung apabila mau menyajikan Mangut Lele versiku nikmat di kontrakan, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Lele versiku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Mangut Lele versiku memakai 15 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Mangut Lele versiku adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg lele
- 5 cabe rawit
- 2 cm lengkuas (geprek)
- Kemangi
- 2 batang Serai (geprek)
- 1 santan kara kecil
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 cm kunyit
- 2 cm kencur
- 1 cabe rawit
- 3 cabe merah (skip gda stok)
- 5 buah kemiri
- secukupnya Ketumbar
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Mangut Lele versiku dengan mudah
- Marinasi lele dengan jeruk nipis dan garam

- Haluskan bumbu

- Goreng lele yang sudah dimarinasi

- Tumis bumbu halus dan juga serai, cabe, lengkuas. Setelah bumbu tidak airnya tambahkan sedikit minyak agar matang.
- Setelah bumbu matang dn berbau harum tambahkan air dan santan serta gula garam
- Masukkan lele goreng aduk2 dengan pelan biar lele tidak hancur, koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan kemangi aduk sebentar. Selesai

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Mangut Lele versiku yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar