Konsep Baru Cara Membuat Korean Fried Chicken Lezat Dan Praktis

So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried Chicken adalah sebagai berikut :
- Bahan ayam goreng :
- 500 gr sayap ayam, dipotong 2 bagian
- 1/2 jeruk lemon diambil air nya
- secukupnya Lada
- secukupnya Garam
- Tepung bumbu ayam goreng instan
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan saus :
- secukupnya Minyak untuk menumis
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 2 sdm gochujang
- 2 sdt cabe bubuk
- 2 sdt saus bbq (saya pakai merk lee kum kee)
- 2 sdm madu
- 1/2 sdt kecap ikan
- secukupnya Lada
- secukupnya Air
- secukupnya Wijen sangrai
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
DIMSUM FROZEN ISI 24/32 (500GR) SIOMAY IKAN MAKANAN INSTAN BAKSO Step by step untuk membuat Korean Fried Chicken anti gagal
- Pertama buat ayam goreng nya dulu dgn marinasi sayap ayam nya sblm nya.
- Marinasi ayam dengan air lemon, garam dan lada secukupnya diamkan selama kurang lebih 1/2 jam.
- Ambil setengah bagian tepung bumbu larutkan dgn air es, jgn tllu kental jg jgn tllu encer. Dan setangah bagian lg biarkan menjadi tepung kering dan taruh di piring.
- Masukan ayam ke adonan basah lalu gulingkan di adonan kering, lakukan hingga semua ayam sudah dilumuri.
- Panaskan minyak, setelah panas, goreng ayam hingga kuning keemasan.

- Lalu buat bumbu nya, larutkan semua bumbu kec minyak dan bawang putih dgn air secukupnya hingga tercampur rata.
- Lalu tumis bawang putih di sedikit minyak hingga harum dan berubah warna, lalu masukan larutan bumbu td, dan tumis sebentar.
- Jika masih tllu kental boleh tambahkan sedikit air.
- Setalah saus siap, masukan ayam goreng td, dan aduk rata.

- Taburi dgn wijen sangrai agar lebih cantik dan lebih nikmat.


Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Korean Fried Chicken yang dapat Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!




Komentar
Posting Komentar