Simak Ide Baru Cara Bikin Sup Brenebon Iga Sapi Anti Ribet

Sup Brenebon Iga Sapi

Masakan ini berasal dari pengaruh masakan Belanda yang diadopsi oleh masyarakat Indonesia bagian timur. Nama "brenebon" merupakan pengucapan lokal Manado yang berasal dari Bahasa Belanda, yaitu bruine bonen; bruine berarti "warna coklat", sementara bonen berarti "kacang", maka bruine bonen berarti "kacang merah". (Wikipedia). Sup ini menggunakan daging sapi iga sebagai tambahan dari bahan dasar nya yaitu kacang merah...By the way dari zaman sy masih anak kecil mulai nenek sampai ibu saya suka bikin sup ini, disebut nya Sup daging kacang merah = sup brenebon������ artinya gak di Manado saja terkenal nya yaa mungkin di semua tempat bekas jajahan Belanda ada resep ini cuma beda-beda namanya saja☺ Sup ini enaaaak banget disajikan selagi panas...mantaaap������������������ Source : Resep Masakan Enak #PejuangGoldenApron3 #Minggu29 #CookpadCommunity_Bandung #MasakSederhanaHasilLuarbiasa Bunda sedang mencari pandangan baru resep Sup Brenebon Iga Sapi yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Jika keliru membuat maka akibatnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Walaupun Sup Brenebon Iga Sapi yang nikmat seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Sup Brenebon Iga Sapi, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu bingung apabila berharap menyajikan Sup Brenebon Iga Sapi nikmat di rumah, sebab asal sudah tahu jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Sup Brenebon Iga Sapi merupakan 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Brenebon Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Brenebon Iga Sapi menerapkan 16 variasi bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

 Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Sup Brenebon Iga Sapi adalah sebagai berikut :

  1. 250 gr kacang merah
  2. 250 gr daging iga sapi
  3. 1 wortel diiris (sy skip)
  4. 5 bh cengkeh (sy skip)
  5. 1/4 sdt merica bubuk
  6. 1/2 sdt pala bubuk
  7. 1/2 sdm gula pasir
  8. 2/3 sdt garam /sesuai selera
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. 2 btg seledri diiris (sy skip gak ada stok)
  11. 3 btg Daun bawang diiris
  12. 1 tomat diiris kotak
  13. Bawang goreng secukup nya
  14. Bahan dihaluskan :
  15. 8 bawang merah
  16. 3 siung bawang putih

 Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 Panci Maxim Venice Set Peralatan Masak Frypan Spatula Sponge MAXIMVENICE

 Langkah-langkah untuk membuat Sup Brenebon Iga Sapi simpel saja

  1. Daging iga cuci bersih dipotong-potong sesuai selera. Didihkan air kurleb 1,5 liter masukan pala, merica, cengkeh dan daging nya lalu rebus saampai air tinggal 1/2 nya. Buang lemak-lemak/kotoran yang mengapung dipermukaan.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum lalu masukan dalam panci dan kacang merah nya. Tambahkan gula pasir dan garam. Biarkan sampai kacang nya empuk.
  3. Masukan kacang merah nya, beri kaldu bubuk (opsional). Setelah kacang empuk masukan irisan tomat, daun bawang dan sledri. Aduk sebentar cek rasa dan sajikan.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Sup Brenebon Iga Sapi yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Simak Update Terbaru Masak Jus Melon Nanas Lezat Dan Praktis

Gambar
Source : Anggelina Ester Jesica Mengawali minggu ini dengan posting yang seger-seger, biar gak pusing karena tugas daring������ Salam sehat buat kita semua dan keluarga������ Tetap semangat demi sebuah golden apron������ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11328898-menu-jsr-3-jus-melonpepaya?invite_token=WU17id1Wy8vEWvHHxzcSKNWm&shared_at=1610927919 Anda lagi mencari inspirasi resep Jus Melon Nanas yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Jika keliru membuat maka akibatnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal Jus Melon Nanas yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Jus Melon Nanas, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika berharap menyiapkan Jus...
Baca selengkapnya

Cara Simpel Membuat Sate Ayam Asin Pedas Ala Restoran

Gambar
lagi kangen banget sate dj di bandung, karena di eropa gakada abang-abang yang jualnya jadi bikin sendiri, alhamdulillah rasanya hampir sama Anda lagi mencari pandangan baru resep Sate ayam asin pedas yang unik? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Seandainya keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Meskipun Sate ayam asin pedas yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Sate ayam asin pedas, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir kalau berharap menyiapkan Sate ayam asin pedas sedap di rumah, sebab asal telah memahami rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam asin pedas sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam...
Baca selengkapnya

Terungkap! Rahasia Masak Nasi Goreng Sosis Bombay Ala Restoran

Gambar
Source : CP Novi Lova dengan penyesuaian Nah...ini adalah kelanjutan yang tadi yaa...(si kecil juga pengen nasi goreng) tapi yang tadi kan pakai cabe yang buat dia terlalu pedas. Akhirnya nyoba nyari resep lagi dari mbak Novi (sengaja ya ini mau ngamuk recook colam������). Oh iya di resep asli mbak Novi lebih menekankan pada sambal bawang ya. Tapi di sini saya akan lebih menekankan pada bawang bombay dan saya juga bikin yang tanpa cabe, jadi si kecil bisa menikmatinya. Dan...setelah nasi gorengnya jadi, ternyata sosisnya juga begitu menonjol. Akhirnya saya beri judul Nasi Goreng Sosis Bombay������ Jadi ceritanya saya benar-benar dihajar nasi goreng ������ Ini juga yummy loh... Dicobain ya������ #HobiMakanTetapLangsing #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithNovi #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #ResepNasiGoreng #LiaMamabundaB3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13609331-nasi-goreng-sambal-bawang?invite_token=mN5yQ33stZr...
Baca selengkapnya