Simak Update Terbaru Cara Membuat Pepes Tahu Jamur Kuping Pasti Berselera

Pepes Tahu Jamur Kuping

Sabtu, 22 Mei 2021/#431 Even regional minggu ini bertema babako ka community Depok, yaitu berkunjung ke regional Depok menjelajah resep2 teman2 disana.. Lagi pengen resep masakan yg dikukus, karena kbetulan paksu tenggorokannya kurang sehat .. Punya bahan stok di kulkas tahu dan jamur kuping kering. Akhirnya terinspirasi deh dg resep pepes tahu jamurnya mbak Ati, meski harus dimodif resepnya krn jamurku bukan jamur tiram, dan skip kemangi krn lagi gak ada stok. Terpenting walau low budget, rasa pepes tahunya tetap istimewa. Masih bisa makan yang kenyal dan "nyakrek" dari tulang rawan vegetarian alias jamur kuping������������������ Ini resep aslinya ya Moms.. Source inspiration : Ati Dewanthi- Depok https://cookpad.com/id/resep/14655821-pepes-tahu-jamur?invite_token=DxQpt149CP8eEH44yyBCkLXL&shared_at=1621653691 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Masak_Sesuai_Budget #Babako_KaDepok Bunda lagi mencari ide resep Pepes Tahu Jamur Kuping yang modifikasi? Cara membikinnya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru membuat maka walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun Pepes Tahu Jamur Kuping yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur Kuping, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jikalau berkeinginan menyajikan Pepes Tahu Jamur Kuping nikmat di apartemen, sebab asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Kuping merupakan 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Jamur Kuping diperkirakan sekitar 30 menit.. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur Kuping sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Pepes Tahu Jamur Kuping mengaplikasikan 19 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Kuping adalah sebagai berikut :

  1. 10 buah tahu putih (700 g)
  2. 25 g jamur kuping kering (cuci, rendam air panas hingga mekar)
  3. 1 butir telur
  4. 1 batang bawang daun
  5. 10 buah daun salam
  6. ⏩Bumbu yg dihaluskan :
  7. 6 butir bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 5 buah cabe merah keriting (bisa diskip jk gak suka pedas)
  10. 1 sdt kunyit bubuk (bisa ganti 1 cm kunyit segar yg dibakar)
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. ⏩Seasoning (sesuaikan selera) :
  13. 2 sdt garam
  14. 1 sdt kaldu bubuk
  15. 1 sdt gula pasir
  16. ⏩Pelengkap :
  17. Secukupnya daun pisang yg sdh dilayukan
  18. (Boleh dg cara dijemur/dikukus sebentar)
  19. Secukupnya Staples/semat lidi

 Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya

 Silikon Spatula Silicone Sodet Alat Masak Set 12pcs Spatula Steak Clip Set Oil Brush Kitchen Cooking

 Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur Kuping sederhana

  1. Siapkan bahan
  2. Jamur kuping yg sdh direndam diiris-iris. Campurkan kedlm baskom berisi semua bahan. Aduk hingga rata. Cek rasa, sesuaikan dg selera.
  3. Ambil selembar daun pisang. Letakkan 2 sdm adonan tahu di atasnya. Beri daun salam. Kemudian gulung, dan bungkus hingga rapi. Semat ujung2nya dg lidi/staples. Gunting ujung2 daun spy rapi. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Panaskan dandang. Letakkan pepes tahu didlmnya. Kukus selama 30 menit. Angkat. Bisa langsung disajikan atau dipanggang dulu sebentar.
  5. Biar pepes tahunya lebih harum aroma daunnya dan teksturnya lebih kering : Pepes bisa dipanggang sebentar di atas batu bakar/grill pan (Note : Langkah ini optional, boleh diskip, klo tdk mau)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Pepes Tahu Jamur Kuping yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan semongkoooo...!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Simak Update Terbaru Masak Jus Melon Nanas Lezat Dan Praktis

Gambar
Source : Anggelina Ester Jesica Mengawali minggu ini dengan posting yang seger-seger, biar gak pusing karena tugas daring������ Salam sehat buat kita semua dan keluarga������ Tetap semangat demi sebuah golden apron������ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11328898-menu-jsr-3-jus-melonpepaya?invite_token=WU17id1Wy8vEWvHHxzcSKNWm&shared_at=1610927919 Anda lagi mencari inspirasi resep Jus Melon Nanas yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Jika keliru membuat maka akibatnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal Jus Melon Nanas yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Jus Melon Nanas, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika berharap menyiapkan Jus...
Baca selengkapnya

Cara Simpel Membuat Sate Ayam Asin Pedas Ala Restoran

Gambar
lagi kangen banget sate dj di bandung, karena di eropa gakada abang-abang yang jualnya jadi bikin sendiri, alhamdulillah rasanya hampir sama Anda lagi mencari pandangan baru resep Sate ayam asin pedas yang unik? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Seandainya keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Meskipun Sate ayam asin pedas yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Sate ayam asin pedas, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir kalau berharap menyiapkan Sate ayam asin pedas sedap di rumah, sebab asal telah memahami rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam asin pedas sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam...
Baca selengkapnya

Terungkap! Rahasia Masak Nasi Goreng Sosis Bombay Ala Restoran

Gambar
Source : CP Novi Lova dengan penyesuaian Nah...ini adalah kelanjutan yang tadi yaa...(si kecil juga pengen nasi goreng) tapi yang tadi kan pakai cabe yang buat dia terlalu pedas. Akhirnya nyoba nyari resep lagi dari mbak Novi (sengaja ya ini mau ngamuk recook colam������). Oh iya di resep asli mbak Novi lebih menekankan pada sambal bawang ya. Tapi di sini saya akan lebih menekankan pada bawang bombay dan saya juga bikin yang tanpa cabe, jadi si kecil bisa menikmatinya. Dan...setelah nasi gorengnya jadi, ternyata sosisnya juga begitu menonjol. Akhirnya saya beri judul Nasi Goreng Sosis Bombay������ Jadi ceritanya saya benar-benar dihajar nasi goreng ������ Ini juga yummy loh... Dicobain ya������ #HobiMakanTetapLangsing #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithNovi #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #ResepNasiGoreng #LiaMamabundaB3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13609331-nasi-goreng-sambal-bawang?invite_token=mN5yQ33stZr...
Baca selengkapnya