Sebenernya dari kemaren2 uda sering bebikinan dari bolu batik, donat, cheese cake, tapi karena males foto2 ya sudah jadi lama ga posting disini. Naah tadi coba bikin roti boy ala2 atau mexican bun buat temen belajarnya anak2. Setelah mateng rotinya super duper empuuukkk banget pokoknya empuknya kebangetan dah. Bunda lagi mencari pandangan baru resep Mexican Bun alakadarnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Sekiranya salah membuat maka kesudahannya tidak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Meskipun Mexican Bun alakadarnya yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Mexican Bun alakadarnya, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tak perlu khawatir apabila mau menyajikan Mexican Bun alakadarnya nikmat di kost-kosan, sebab asal sudah tahu caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mexican Bun alakadarnya sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Mexican Bun alakadarnya mengaplikasikan 19 macam bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Mexican Bun alakadarnya :
- 300 gr tepung komachi
- 60 gr gula pasir
- 2 sdm susu bubuk nzmp
- 1 sdt ragi instant
- 1 btr kuning telur
- 120 ml susu cair dingin
- Bahan Topping
- 1 btr telur
- 80 gr mentega
- 60 gr gula tepung
- 60 gr tepung terigu
- 25 gr tepung maizena
- 3 sdm air kopi pekat
- 1 sdt pasta moka
- Bahan Filling
- 4 sdm mentega
- 3 sdm gula tepung
- 2 sdm susu kental manis
- 50 gr keju parut
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Mexican Bun alakadarnya simpel saja
- Campur semua bahan2 untuk membuat roti seperti biasa ya moms.
- Setelah kalis elastis, bulatkan adonan dan jgn lupa wadahnya dioles minyak supaya adonannya lembab.
- Setelah mengembang 2x lipat kempeskan adonan.
- Timbang seberat 45gr atau sesuai selera lalu isi dgn bahan isian/filling.
- Cara membuat filling, campur smpe rata semua bahan2nya ya moms. Aduk2 pake sendok aja.
- Setelah mengembang lalu kasih toppingnya.
- Cara membuat topping, mikser gula dan mentega smpe lembut dan berwarna pucat lalu masukkan telor lanjut dgn bahan2 lainnya smpe bener2 halus dan lembut. Masukkan ke piping bag lalu simpan dikulkas.
- Panggang selama 25 menitan.
- Yeeeaayyy mexican bun atau roti o atau roti boy alakadarnya ini siap disantap.
- Bener2 lembut dan empuk loh moms... suweeerr deeehhh.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Mexican Bun alakadarnya yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar