Bunda sedang mencari ide resep Pindang Serani Ikan Tuna yang unik? Metode membuatnya memang susah-sulit gampang. Jikalau salah membuat karenanya alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan Pindang Serani Ikan Tuna yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Pindang Serani Ikan Tuna, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tidak usah bingung jikalau berharap menyajikan Pindang Serani Ikan Tuna enak di apartemen, karena asal sudah tahu jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Serani Ikan Tuna adalah 6-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Pindang Serani Ikan Tuna diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Serani Ikan Tuna sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Pindang Serani Ikan Tuna menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Pindang Serani Ikan Tuna adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg ikan tuna, potong kotak agak tipis
- 4 daun salam
- 1 serai, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 ruas jahe, geprek
- 3 ruas kunyit, geprek
- 1 tomat merah, potong 8 bagian
- 3 batang daun bawang potong"
- 1 iket daun kemangi
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 jeruk nipis
- 1000 ml air
- 1/2 sdt merica
- Bumbu Rajang :
- 8 bawang merah
- 4 siung bawang putih
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Pindang Serani Ikan Tuna simpel saja
- Potong-potong ikan tunanya. Kemudian tumis bumbu rajang, lalu masukkan serai, laos, jahe, daun salam dan kunyit tumis sampai harum.
- Kemudian masukkan air 1000 ml, lalu beri garam, merica, dan kaldu jamur.
- Tunggu sampai mendidih, kemudian cicipi terlebih dahulu baru masukkan ikan tuna, masak sekitar 15 menit.
- Kemudian masukkan daun bawang, tomat dan kucurin jeruk nipis. Kalo dirasa sudah enak, kemudian di angkat. Terakhir masukkan daun kemangi di mangkok kuah yg sudah di angkat.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Pindang Serani Ikan Tuna yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar