Hampir setiap saat waktu nonton drakor liat tu pemeran utama ceweq nya buat bekal mkn siang ada telur gulungnya... Bikin ngiler aja tuuuh...... Naaah... Berhubung anggota pasukan rumah penggemar telur ya jadilah buat.. Disantap segera dengan nasi hangat..hmmm berasa sedang ada di casting drakor ������������ Bunda lagi mencari pandangan baru resep Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang susah-sulit gampang. Bila salah membuat karenanya alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Meski Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) yang sedap harusnya sih memiliki wewangian dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim), mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung jikalau berharap menyiapkan Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) sedap di kost-kosan, sebab asal sudah paham rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) merupakan 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) diperkirakan sekitar 15-20menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) menerapkan 12 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) adalah sebagai berikut :
- 4 butir telur ayam, kocok rata
- 1 ons jamur kuping (optional, bila suka), iris tipis memanjang
- 2 lembar kol, buang bagian tengahnya, iris halus
- 1 batang wortel / sesuai selera, parut kasar
- 2 batang daun bawang, iris halus
- /+2 cm kornet "Taste" (sesuai selera), potong kecil
- Bumbu :
- 1 siung bawang putih, cincang halus (untuk menumis jamur)
- secukupnya Garam, merica, penyedap totole
- 1 sdm Minyak wijen (sesuai selera)
- 1 sdt saos tiram (sesuai selera)
- 2 buah rawit hijau, iris halus (bisa di skip, bila tdk suka)
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) dijamin bisa
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan jamur kuping yg telah diiris halus, aduk2 sebentar hingga layu
- Masukkan Jamur yang telah ditumis, bawang daun, wortel dan kornet kedalam kocokan telur, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
- Panaskan wajan/Teflon datar (untuk membuat crepes/kulit risoles)., olesi minyak sedikit.
- Setelah wajan cukup panas, kecilkan api, tuangkan adonan telur 2 sendok sayur, ratakan, tunggu hingga adonan sudah agak matang tetapi jangan sampai kering, lalu gulung perlahan, sisakan sedikit kemudian tambah Adonan telur 1 sendok sayur, ratakan, tunggu berubah warna, kemudian gulung kembali. Ulangi proses tersebut sampai habis.
- Bolak balik kembali telur yang sudah tergulung sampai warna coklat matang rata. Agar kedua bagian ujung rapih dan matang, tegakkan egg roll sambil di topang.
- Setelah agak dingin, potong setebal 1cm atau tergantung selera (gbr. 1). Saya suka egg roll yg sudah dipotong di panggang kembali sebentar (gbr. 2)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Telur gulung ala korea (gyeranmari-twigim) yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar