
Recook resep nya mba @fitrisasmaya. Yang sudah tidak di ragukan lagi rasanya.. Kakak sedang mencari inspirasi resep Semur Bola-bola Daging Sapi yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Kalau keliru mengolah karenanya walhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Meskipun Semur Bola-bola Daging Sapi yang sedap seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang sanggup mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Semur Bola-bola Daging Sapi, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir bila ingin menyajikan Semur Bola-bola Daging Sapi sedap di kontrakan, sebab asal telah mengerti caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Bola-bola Daging Sapi sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Semur Bola-bola Daging Sapi mengaplikasikan 19 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Bola-bola Daging Sapi :
- 700 gr daging sapi
- 1500 ml air
- Secukupnya kecap manis
- 4 lembar daun salam
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 4 butir cengkeh
- 1 SDM gula merah
- secukupnya Garam
- Bumbu Daging Giling :
- 1/2 buah bawang Bombay cincang
- 1 sdt garam
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 1 SDM ketumbar
- 4 buah kemiri
- 10 siung bawang merah
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdt merica bubuk
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Semur Bola-bola Daging Sapi simpel saja
- Giling daging sampai halus, tambahkan 1 sdt garam dan bawang Bombay cincang giling lagi sampai halus. Sisihkan.
- Didihkan air, lalu bulatkan adonan daging. Besar nya sesuai selera
- Rebus bulatan daging sampai matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun,salam,lengkuas,cengkeh dan jahe. Tumis sampai harum dan matang.
- Masukkan bola-bola daging, bumbui dengan garam, gula, dan kecap. Lalu tuang air bekas merebus bola-bola daging kira2 500 ml saja. Aduk-aduk. Masak sampai air menyusut sesuai selera mau berkuah/tidak. Kalau aku lebih suka agak kental.
- Sajikan hangat dengan nasi.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Semur Bola-bola Daging Sapi yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar