anak2 paling suka aneka bakso ikan, bapake doyan kuah asem2 pedes.. cucok kan yaa paduin bakso ikan kuah tomyum sengaja cabenya diiris2 biar kuahnya gak pedes jd cuma asem+manis segerrrr cobain yuk, kali ini pake bumbu tomyum thai boy khas bgt asem nya ������ Anda sedang mencari pandangan baru resep Suki kuah tomyum (asem2 segerrr) yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah karenanya walhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Sedangkan Suki kuah tomyum (asem2 segerrr) yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Suki kuah tomyum (asem2 segerrr), mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tak perlu khawatir jikalau mau menyajikan Suki kuah tomyum (asem2 segerrr) enak di kontrakan, karena asal telah memahami rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Suki kuah tomyum (asem2 segerrr) sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Suki kuah tomyum (asem2 segerrr) menggunakan 20 variasi bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Suki kuah tomyum (asem2 segerrr) adalah sebagai berikut :
- bumbu thai boy 3-4 sm penuh
- 1/2 buah bombay uk besar, cincang
- kulit udang (Dari udang 1/2kg ambil kulitnya)
- serai 1 btg memarkan
- 2 lmbr daun jeruk
- garam, gula pasir, kaldu jamur
- 2-3 sm gula merah
- isian :
- aneka baso ikan
- daging sukiyaki
- jamur enoki
- sawi putih
- pokcoy/sawi daging
- filet kakap
- udang
- pelengkap :
- nasi/mie telor yg telah direbus
- potongan rawit
- potongan daun bawang
- irisan jeruk nipis
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Suki kuah tomyum (asem2 segerrr) anti gagal
- Panaskan minyak masukan cincangan bombay hingga wangi masukkan kulit udang tumis hgg berubah warna
- Masukkan bumbu tom yum, serai, daun jeruk tumis hingga air dari kulit udang berkurang sambil diaduk2 tambahkan air, banyaknya sesuai selera kekentalan kuahnya, beri garam, gula pasir,kaldu jamur, gula merah, tes rasa perpaduan asem2 sedikit manis, masak hingga mendidih kecilkan api, tutup sambip siapkan isian
- Utk fillet kakap potong kotak siram dgn air jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas
- Masukkan aneka baso ikan tata dlm panci berisi kuah, biarkan mendidih dan daging+udang matang, siap disajikan sgn potongan rawit, dgn nasi atau mie telor yg telah di rebus
- Oya kuah kaldu udang nya disaring dulu ya kulit udangnya diambil
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Suki kuah tomyum (asem2 segerrr) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar