
Masak masak edisi lebaran...kalo ga lebaran biasanya beli aja di rumah makan padang ������ Kakak lagi mencari pandangan baru resep Rendang Daging Sapi yang modifikasi? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Seandainya keliru mengolah maka akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan Rendang Daging Sapi yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang cakap memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir jikalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi sedap di kost-kosan, karena asal telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menerapkan 22 tipe bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Rendang Daging Sapi adalah sebagai berikut :
- 1 kg daging sapi khusus rendang (bagian paha/lemaknya sedikit)
- 3 kotak santan kara (@200 ml) larutkan dgn 2 liter air
- 3 batang sereh (digeprek)
- 8 lembar daun jeruk (iris tipis)
- 5 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Bumbu yang dihaluskan :
- 250 gram cabe merah keriting
- 5 buah cabe mercon
- 20 siung bawang merah
- 1 sdt jinten
- 1 sdt adas
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt cengkeh
- 3 sdm ketumbar
- 3 butir kemiri
- 8 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Komentar
Posting Komentar