
Semangaaàt ikutaaaan #weekendChallenge.kali ini challengenya adalah Recook dari BundaEi. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #RecookBundaEi #SatuResepSatuPohon Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar kalasan yang modifikasi? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Kalau salah membuat karenanya kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Padahal Ayam Bakar kalasan yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Ayam Bakar kalasan, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya berkeinginan menyajikan Ayam Bakar kalasan sedap di rumah, karena asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar kalasan sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar kalasan memakai 20 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar kalasan :
- 8 potong ayam
- 1/2 sdm garam
- 1 buah jeruk lemon
- 2 batang serai (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdt merica bubuk
- 6 sdm kecap manis
- Santan instan 65 ml (resep aslinya gak pake)
- 1 sachet kaldu bubuk
- 500 ml Air
- secukupnya Garam
- Bumbu yang dihaluskan:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm gula merah
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar kalasan simpel saja
- Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk.diamkan selama 15 menit.lalu cuci bersih, sisihkan.


- Siapkan wajan,masukan semua bahan(bumbu yg sudah dihaluskan,ayam,daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas,kecap,kaldu bubuk,merica bubuk,air asam jawa,santan,air).aduk semua bahan tersebut sampai rata.

- Masak ayam sampai air surut dan ayam matang.tes rasa dan angkat


- Terakhir bakar ayam sampai kuning kecoklatan.lalu angkat


Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membuat Ayam Bakar kalasan yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar