
Ini menu favoritnya hubby pas bgt ada petis dan gula merah yg sdh lama dianggurin dikulkas jd pas moment idul adha lgsung saja eksekusi #kuraskulkas Anda lagi mencari pandangan baru resep Krengsengan daging sapi yang fenomenal? Sistem membuatnya memang sulit-susah mudah. Seandainya keliru membuat maka akibatnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan Krengsengan daging sapi yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Krengsengan daging sapi, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing bila ingin menyiapkan Krengsengan daging sapi nikmat di kost-kosan, sebab asal sudah tahu jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan daging sapi sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Krengsengan daging sapi menggunakan 17 ragam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Krengsengan daging sapi adalah sebagai berikut :
- 1/4 kg daging sapi
- 11/2 ltr air
- Bumbu
- 3 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 1/2 sdt lada halus
- 2 cm jahe
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 scht penyedap rasa (me: royco sapi)
- 2 btg kayu manis ukuran kecil
- 2 sdm gula merah yg sdh disisir halus
- 1 sdm petis
- Sckpnya kecap manis
- 5 lmbr daun jeruk
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Krengsengan daging sapi dengan mudah
- Cuci bersih daging dan potong tipis tipis
- Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe merah,cabe rawit,jahe,lada,gula dan garam
- Tumis bumbu halus bersama dgn kayu manis
- Lumuri daging dgn bumbu tumisan lalu diamkan +/- 15 mnt
- Stlah 15 mnt,masak daging yg sudah berlumur bumbu brsama dgn 1,5 ltr air,gula merah,petis,penyedap rasa,kecap manis dan daun jeruk.masak +/- 15 mnt
- Matikan api,tutup dan biarkan +/- 30 mnt lalu masak lagi 15mnt (sy memakai tehnik 15.30.15 supaya daging empuk)
- Koreksi rasa
- Sajikan dgn taburan bawang goreng
- Happy cooking
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membuat Krengsengan daging sapi yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar