
Assalamu'alaikum bunda #dirumahaja kali ini aku mau bagi resep krengsengan bekicot yang enduull banget������ hihi salah satu makanan khas yang ada d kediri nih.. mungkin bunda2 ada yang pernah main ke kediri dan cobain makan bekicot?? Walaupun gk semua orang suka tapi tapi daging bekicot banyak manfaatnya loh hihi *silahkan googling yaa* langsung aja deh yuuk kita masak ������������������ #PejuangGoldenApron2 #makanankhaskediri #makanankhas #masaksimple #masakenak #masaksimple #menurumahan #06062020 Anda lagi mencari inspirasi resep Krengsengan Bekicot yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Jika salah membuat karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun Krengsengan Bekicot yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Krengsengan Bekicot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak usah bingung apabila ingin menyiapkan Krengsengan Bekicot sedap di kontrakan, sebab asal telah memahami jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Krengsengan Bekicot adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Krengsengan Bekicot diperkirakan sekitar 20 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Bekicot sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Krengsengan Bekicot memakai 21 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Krengsengan Bekicot adalah sebagai berikut :
- 1 kg daging bekicot kupas
- 250 ml Air
- 3 sdm minyak
- ������Bumbu halus������
- 20-25 biji cabe rawit
- 3 biji cabe keriting
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Secuil jahe
- Sejempol lengkuas
- 4 butir kemiri
- 1/2 buah tomat (opsional)
- ������Bumbu Pelengkap ������
- 2 lb daun salam dan daun jeruk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1 batang sereh
- 2 sdm fiber creme / santan instan
- Sejempol gula merah
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya Gula garam kaldu jamur
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Krengsengan Bekicot simpel saja
- Siapkan semua bahan2nya. Cuci bersih daging bekicot remas2 sampai lendirnya hilang. Beri perasaan jeruk nipis lalu diamkan dan cuci kembali dengan air bersih lalu tiriskan.

- Siapkan bahan bumbu halus,cuci bersih lalu blender. Panaskan teflon beri minyak lalu tumis hingga harum. Masukkan daun salam jeruk sereh lalu tambahkan 250ml air,biarkan mendidih. Tambahkan gula merah,gula pasir garam dan kaldu jamur secukupnya aduk2.



- Setelah mendidih masukkan daging bekicot tmbahkan juga fiber creme aduk lalu tutup agar bumbu meresap. Setelah air menyusut tambahkan kecap manis aduk2 kmbali.


- Masak ±5 menit lalu angkat dan sajikan. Krengsengan bekicot siap di hidangkan tambahkan irisan cabe dan daun bwang agar telihat lebih cantik di meja makan ������ selamat mencoba semoga menginspirasi ������

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Krengsengan Bekicot yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar