
Masak rendang ini capek karna nunggu dagingnya benar2 empuk lamaaaaaa,tadi masak ini 3jam sampai beberapa kali nambah air. Yuuk dicoba walau agak ribet cara masaknya ������ Kakak sedang mencari inspirasi resep Rendang daging yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Kalau salah mengolah maka alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Sedangkan Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir bila berkeinginan menyajikan Rendang daging enak di rumah, sebab asal telah paham triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging diperkirakan sekitar 3 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang daging memakai 24 variasi bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Rendang daging :
- 1/4 daging has dalam
- 1 liter santan dari 1 buah kelapa(3x peras)
- 1 jari kayu manis
- 2 buah cengkeh
- 2 buah kapulaga
- 2 buah pekak/bunga lawang
- 2 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 1 buah serai,bagian putih terdalam geprek
- 1 buah jeruk nipis
- 1 jempol asam jawa
- 1 sdm bawang putih goreng
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 8 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 3 cm jahe/1 jari kelingking
- 3 cm kunyit/1 jari kelingking
- 3 cm lengkuas besar/1 jempol
- 3 buah cabe merah besar(buang bijinya)
- 2 buah kemiri
- 1/4 sdt adas manis
- 1/4 sdt ketumbar
- secukupnya Garam,gula,air
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Komentar
Posting Komentar