Simak Ide Baru Cara Membuat Soto Tasik Pasti Berselera

Soto Tasik

Note: 1 kelapa kira2 bs menghasilkan 300ml santan kental 650ml santan encer. Anda sedang mencari ide resep Soto Tasik yang fenomenal? Sistem membuatnya memang sulit-susah gampang. Seandainya keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Meskipun Soto Tasik yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Soto Tasik, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir sekiranya berkeinginan menyajikan Soto Tasik sedap di kontrakan, sebab asal telah mengerti triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Soto Tasik merupakan 5-6 pax. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tasik sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tasik mengaplikasikan 33 ragam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 Bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Soto Tasik :

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. Daun pandan
  3. 2 tsp asam + 100ml air
  4. Rebusan pertama
  5. 1.5 L air
  6. 325 ml santan encer (1/2 kelapa)
  7. 40 g bawang merah, potong kasar
  8. 3 siung bawang putih
  9. 7 lbr daun salam fresh
  10. 3 btg sereh
  11. 3 bh tomat, potong besar
  12. 3 btg daun bawang (batangnya sj)
  13. 1 bh laos, potong kasar
  14. 1 tsp garam
  15. 1/2 tsp merica
  16. Rebusan Kedua
  17. 2 1/2 tsp garam
  18. 1 tsp gula merah
  19. 1 tsp gula putih
  20. 2 tsp air asam
  21. 3 daun bawang (bagian daunnya), diikat
  22. 3 tangkai seledri, diikat
  23. Garnish
  24. 3 kentang, potong dadu, goreng
  25. Kacang tolo (bentuk spt kacang merah kecil), goreng
  26. Soun, rebus
  27. Tomat, potong (opt)
  28. iris Seledri
  29. iris Bawang daun
  30. Bawang goreng
  31. Kecap manis
  32. Kerupuk putih / emping
  33. Jeruk limau

 Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya

 Paket Barbeque/BBQ Set Kompor Portable free Tas + BBQ Grill plate new PROMO

 Langkah-langkah untuk membuat Soto Tasik anti gagal

  1. Blanch ayam dgn air dingin sampai mendidih. Buang air. Sekitar 15 mnt.
  2. Sementara, rebus asam dgn 100ml air sekitar 15 mnt. Saring.
  3. Rebus ayam dgn 1.5L air. Tambahkan bawang merah, bawang putih, sereh, daun salam, laos, tomat 3 buah, batang daun bawang, santan encer, garam, merica. Setelah mendidih, simmer dgn api kecil selama 20 mnt. Aduk sesekali.
  4. Angkat ayam dan suwir2 dagingnya. Pisahkan daging paha dan dada. Kembalikan tulang ayam ke dalam pot.
  5. Simmer tulang ayam dgn api kecil lagi selama 30mnt. Aduk sesekali.
  6. Sementara, goreng kentang dadu dan kacang.
  7. Tambahkan garam, gula merah, gula putih dan air asam ke dalam kuah. Cicip dan adjust sesuai selera.
  8. Tambahkan daun bawang (bagian daun) dan seledri.
  9. Tambahkan 150ml santan kental dan terus aduk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Tasik yang bisa Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Simak Update Terbaru Masak Jus Melon Nanas Lezat Dan Praktis

Cara Simpel Membuat Sate Ayam Asin Pedas Ala Restoran

Terungkap! Rahasia Masak Nasi Goreng Sosis Bombay Ala Restoran