Simak Ide Terbaru Cara Bikin Sayur Lodeh Tahu Kucai Ala Chef Restoran

Sayur Lodeh Tahu Kucai

Kebetulan di Jogja lagi ada acara potluck komunitas Cookpad Yogyakarta. Temanya yaitu hidangan utama atau main course yang berprotein tinggi, misalnya tempe, tahu, ayam, ikan, daging sapi, daging kambing, telur, udang, cumi dsb ... Bingung juga mau masak apa untuk hidangan utama itu. Secara setiap hari masakannya yang simple" aja, karna dirumah cuma br2 saja sama anak. Kebetulan suami kerja dari pagi sampe malam setiap hari kecuali minggu. Paling sering itu masak sop, sayur bening, sayur asem .. lauknya ya sekedarnya saja. Entah ini masakan masuk hidangan utama atau bukan. Bismillah .. Ohya, untuk memasak daun kucai itu tidak boleh lebih dari 5 menit, karna akan menghilangkan cita rasanya. Daun kucai juga banyak banget manfaatnya. Kalau tahu jangan ditanya, tahu itu makanan yang brprotein tinggi yang harganya terjangkau. Rendah lemak dan rendah kalori sehingga cocok untuk menurunkan berat badan. Asalkan cara pengolahannya benar, seperti di kukus, direbus, dipepes, dipanggang .. #YogyakartaFirstPotluck #5weeks5recipeyogyakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #week33 #1 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra Kakak lagi mencari ide resep Sayur Lodeh Tahu Kucai yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Jika keliru mengolah karenanya akibatnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun Sayur Lodeh Tahu Kucai yang sedap seharusnya mempunyai wewangian dan rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Sayur Lodeh Tahu Kucai, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir jikalau mau menyajikan Sayur Lodeh Tahu Kucai enak di rumah, karena asal sudah memahami jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Tahu Kucai sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Sayur Lodeh Tahu Kucai menerapkan 13 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Tahu Kucai adalah sebagai berikut :

  1. 2 genggam bawang kucai, potong sesuai selera
  2. 6 buah tahu putih kotak(kecil), potong sesuai selera
  3. 4 sdm fibercream
  4. Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur bubuk
  5. Lengkuas, geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. Secukupnya air, untuk kuahnya
  8. Secukupnya minyak, untuk menumis
  9. Bumbu Iris :
  10. 5 siung bawang merah, iris halus
  11. 3 siung bawang putih, iris halus
  12. 3 buah cabe merah, iris halus
  13. 7 buah cabe rawit, iris halus

 Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya

SOSIS BPOM HALAL

 Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Tahu Kucai dengan mudah

  1. Siapkan bahan"nya, sisihkan..
  2. Panaskan minyak dalam panci, lalu tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum dan berubah warna.
  3. Masukkan irisan cabe dan tahunya, tumis sebentar.
  4. Tambahkan secukupnya air, biarkan sampai mendidih.
  5. Terakhir masukkan fibercream, garam, gula pasir, kaldu jamur bubuk dan bawang kucainya. Masak sebentar. Koreksi rasa dan angkat.
  6. Ambil mangkok saji, tuang sayur lodeh secukupnya. Hidangkan dengan lauk dan kerupuk. Sajikan...
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Sayur Lodeh Tahu Kucai yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Simak Update Terbaru Masak Jus Melon Nanas Lezat Dan Praktis

Cara Simpel Membuat Sate Ayam Asin Pedas Ala Restoran

Terungkap! Rahasia Masak Nasi Goreng Sosis Bombay Ala Restoran