
Lagi pengen yg pahit - pahit enak... Bunda lagi mencari ide resep Tumis Pare Udang yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Jika keliru mengolah maka walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Sedangkan Tumis Pare Udang yang nikmat seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Tumis Pare Udang, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing apabila ingin menyajikan Tumis Pare Udang enak di kontrakan, karena asal sudah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Pare Udang sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Tumis Pare Udang mengaplikasikan 11 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Tumis Pare Udang adalah sebagai berikut :
- 1 bh pare ukuran besar
- 150 gr udang buang kepala dan ekornya
- 1 papan pete kupas kulitnya
- Bumbu iris :
- 3 siung bawang putih rajang
- 3 siung bawang merah rajang
- 5 bh cabe hijau iris serong
- 5 bh cabe rawit iris serong
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Tumis Pare Udang simpel saja
- Belah membujur pare, buang bagian tengahnya, iris sesuai selera.
- Campur dg 2 sdm garam, tidak perlu diremas-remas, biarkan 30 menit.
- Cuci bersih dg air mengalir, tidak perlu diremas-remas.
- Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan daun jeruk, dan Udang, aduk hingga rata. Bumbui dg gula garam merica bubuk dan kaldu bubuk.
- Masukkan pare dan pete, masak hingga matang. Tes rasa.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membuat Tumis Pare Udang yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar