Sate maranggi yaitu makanan khas purwakarta,bukan hanya di purwakarta bisa kita jumpai di berbagai daerah. cita rasa dari sate ini sangat enak sekali,bahkan membuat kalian ketagihan lho. Nah,bagi kalian yang ingin membuatnya di rumah ayo simak resepnya di bawah ini. Kakak lagi mencari ide resep Resep sate maranggi khas purwakarta yang unik? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Bila salah membuat karenanya akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Padahal Resep sate maranggi khas purwakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Resep sate maranggi khas purwakarta, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak usah bingung seandainya mau menyajikan Resep sate maranggi khas purwakarta nikmat di rumah, karena asal telah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep sate maranggi khas purwakarta sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep sate maranggi khas purwakarta menerapkan 15 tipe bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Resep sate maranggi khas purwakarta adalah sebagai berikut :
- 800 gram daging sapi
- 8 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 buah jahe
- 1 sdt jinten & adas
- 1/3 butir gula merah, uleg
- 1 buah lengkuas
- 2 sdm ketumbar biji
- 1/2 sdt lada bubuk
- 8 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 2 buah asam Jawa
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- 2 sdm minyak sayur
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Resep sate maranggi khas purwakarta dengan mudah
- Cuci bersih daging sapi potong - potong bentuk dadu, lalu bungkus dengan 5 lembar daun pepaya yang telah dicuci terlebih dahulu, diamkan selama 30 menit. Haluskan semua bumbu, lalu campurkan dengan bumbu lain,lumurkan ke daging sapi. Diamkan beberapa menit agar bumbu meresap. Kemudian tusuk daging dengan tusuk sate, Siapkan panggangan, bakar sate sambil di oles sisa bumbu rendaman. Bakar hingga sate matang. Angkat lalu sajikan dengan bumbu kecap.
- Bahan Sambal Kecap: - 8 butir bawang merah, iris tipis - secukupnya sambal bakso / cabe rawit - 1 buah tomat, iris - secukupnya kecap manis, sesuai selera - 2 butir jeruk purut buang bijinya - 1 bks terasi ABC - 2 buah cabe merah iris tipis - secukupnya garam - secukupnya penyedap rasa Goreng tomat & terasi sebentar saja lalu uleg,campurkan dengan bahan sambal kecap.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Resep sate maranggi khas purwakarta yang dapat Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar