
#BikinRamadanBerkesan #13 simplenya itu karna ga perlu pake daun kunyit, pekak dan cengkeh, tp aroma dah laziz banget mirip rendang. Apalagi kalo diangetin lagi buat besoknya. Intinya di lengkuasnya agak banyakin. Anda lagi mencari pandangan baru resep Rendang Ayam Simple yang fenomenal? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila salah membuat maka akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meskipun Rendang Ayam Simple yang nikmat harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang kapabel memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Rendang Ayam Simple, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau berkeinginan menyajikan Rendang Ayam Simple enak di kost-kosan, sebab asal telah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Simple sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Rendang Ayam Simple menggunakan 20 tipe bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Simple adalah sebagai berikut :
- 500 gr daging ayam tanpa kulit
- 1 bungkus santan kara
- 1 batang serai
- 4 lembar daun jeruk
- 2 daun salam
- secukupnya Air
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar (buang isi)
- 7 buah cabe rawit
- 1 butir utuh kemiri
- 3 cm ruas kunyit
- 3 cm ruas jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/8 sdt lada
- Sedikit pala
- Penyedap rasa sapi
- secukupnya Gula
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Rendang Ayam Simple sederhana
- Goreng ayam dlu setengah matang. (sebenarnya step ini optional, soalnya aq ingin teksture ayam agak keset ga licin. Boleh di skip)

- Haluskan bumbu, panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus. Seperti inilah tekstur bumbu yg uda di haluskan dg blender di tambah sedikit air.

- Tumis sampai air habis dan bumbu wangi, tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai. Aduk² sebentar sampai tercium wangi jeruk.

- Lalu tambahkan santan kepala dan sekitar 500 ml air bersih.

- Aduk² hingga hampir mendidih.

- Masukkan ayam. Aduk rata.

- Masak sampai air santan hampir habis, tambahkan lagi air bersih, begitu seterusnya sampai warna bumbu sedikit gelap. Angkat sajikan.

Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Rendang Ayam Simple yang bisa Anda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar