Wajib Baca! Resep Mangut Ikan Salai Lele Gurihnya Nendang

Mangut Ikan Salai Lele

Bismillah. Ikut Setor posbar ikan asap karena waktu itu ikut kelas inspirasi ikan asap sekalian setor arisan cooksnap Kombes resep nya mbak @NINGJULIE_RECIPES . Asli resep nya mbak Ning memakai iwak pe alias ikan pari asap , tahu dan daun singkong Jepang. Tapi kali ini saya pakai ikan salai lele, tempe dan skip daunnya karena lupa beli. Awalnya, saya ingin beli ikan salai jenis patin atau lainnya, ternyata yg ada di pasar hanya jenis lele asap yg kepalanya kelihatan besar2 sedangkan dagingnya kelihatan kering gitu. Saya kira bakal dapat zonk, tp pas dimasak keluar juga tuh daging ikan salai nya. Aromanya memang khas tapi tetap enak kok... ❤️ #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_NingJulie #PekanPosbar #Ikan Asap Kakak sedang mencari pandangan baru resep Mangut Ikan Salai Lele yang modifikasi? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya salah membuat karenanya akibatnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan Mangut Ikan Salai Lele yang enak seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Salai Lele, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir jika mau menyiapkan Mangut Ikan Salai Lele sedap di kontrakan, sebab asal sudah tahu triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Mangut Ikan Salai Lele ialah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Mangut Ikan Salai Lele diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Salai Lele sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mangut Ikan Salai Lele mengaplikasikan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.

 Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Mangut Ikan Salai Lele :

  1. 250 gram ikan salai lele
  2. 1/2 papan tempe
  3. 3 sdm minyak goreng
  4. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  5. 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera)
  6. 750 ml -1 liter air bersih
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
  8. 1 bungkus santan instan (65 ml)
  9. Bumbu halus:
  10. 10 buah cabe merah keriting
  11. 5 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 1/2 sdt ketumbar
  15. 1 ruas kunyit
  16. Bumbu dapur:
  17. 1 potong jahe, memarkan
  18. 1 potong lengkuas, memarkan
  19. 1 batang serai, memarkan
  20. 4 lembar daun jeruk
  21. 3 lembar daun salam

 Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya

 GM Bear Panci Wajan Teflon Set isi 3 pcs - Arria Panci Teflon Penggorengan Set

 Langkah-langkah untuk membikin Mangut Ikan Salai Lele sederhana

  1. Cuci dan rebus sebentar ikan salai, tiriskan. Potong 2 tempe agak tebal.
  2. Siapkan bahan bumbu halus dan bumbu dapur. Haluskan bumbu dengan blender atau ulekan.
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan bumbu dapur. Tumis hingga bumbu matang. Masukkan ikan salai dan tempe. Aduk hingga rata bumbu, tambahkan air.
  4. Tambahkan santan, garam, gula, kaldu bubuk lalu masak hingga bumbu meresap kira-,kira 5 sampai 10 menit. Tambahkan cabai rawit utuh. Masak sebentar. Angkat, siap disajikan. Yummy!
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Mangut Ikan Salai Lele yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan having fun!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Simak Update Terbaru Masak Jus Melon Nanas Lezat Dan Praktis

Gambar
Source : Anggelina Ester Jesica Mengawali minggu ini dengan posting yang seger-seger, biar gak pusing karena tugas daring������ Salam sehat buat kita semua dan keluarga������ Tetap semangat demi sebuah golden apron������ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11328898-menu-jsr-3-jus-melonpepaya?invite_token=WU17id1Wy8vEWvHHxzcSKNWm&shared_at=1610927919 Anda lagi mencari inspirasi resep Jus Melon Nanas yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Jika keliru membuat maka akibatnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal Jus Melon Nanas yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Jus Melon Nanas, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika berharap menyiapkan Jus...
Baca selengkapnya

Cara Simpel Membuat Sate Ayam Asin Pedas Ala Restoran

Gambar
lagi kangen banget sate dj di bandung, karena di eropa gakada abang-abang yang jualnya jadi bikin sendiri, alhamdulillah rasanya hampir sama Anda lagi mencari pandangan baru resep Sate ayam asin pedas yang unik? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Seandainya keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Meskipun Sate ayam asin pedas yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Sate ayam asin pedas, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir kalau berharap menyiapkan Sate ayam asin pedas sedap di rumah, sebab asal telah memahami rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam asin pedas sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam...
Baca selengkapnya

Terungkap! Rahasia Masak Nasi Goreng Sosis Bombay Ala Restoran

Gambar
Source : CP Novi Lova dengan penyesuaian Nah...ini adalah kelanjutan yang tadi yaa...(si kecil juga pengen nasi goreng) tapi yang tadi kan pakai cabe yang buat dia terlalu pedas. Akhirnya nyoba nyari resep lagi dari mbak Novi (sengaja ya ini mau ngamuk recook colam������). Oh iya di resep asli mbak Novi lebih menekankan pada sambal bawang ya. Tapi di sini saya akan lebih menekankan pada bawang bombay dan saya juga bikin yang tanpa cabe, jadi si kecil bisa menikmatinya. Dan...setelah nasi gorengnya jadi, ternyata sosisnya juga begitu menonjol. Akhirnya saya beri judul Nasi Goreng Sosis Bombay������ Jadi ceritanya saya benar-benar dihajar nasi goreng ������ Ini juga yummy loh... Dicobain ya������ #HobiMakanTetapLangsing #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithNovi #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #ResepNasiGoreng #LiaMamabundaB3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13609331-nasi-goreng-sambal-bawang?invite_token=mN5yQ33stZr...
Baca selengkapnya