
allhamdulillah lagi puasa bulan rajab, buka puasa nya Pengen makan yang berkuah kuah dan seger, bosan sama yang di goreng goreng, pas buka kulkas masih ada stok 1 ekor ikan gurame, langsung terlintas bikin sup ikan gurame .simple Dan enak..., Bikin nya juga nggak ribet 2 amat. Tinggal iris2 dan Cemplung aja. Kakak lagi mencari inspirasi resep Sup ikan gurame yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka kesudahannya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun Sup ikan gurame yang nikmat harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang cakap memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Sup ikan gurame, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir sekiranya berharap menyiapkan Sup ikan gurame sedap di rumah, karena asal sudah mengerti triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Sup ikan gurame merupakan 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup ikan gurame diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ikan gurame sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup ikan gurame mengaplikasikan 17 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Sup ikan gurame :
- 1 ekor ikan gurame (1.2 kg)
- 2 bh Jeruk nipis
- 2 sdt garam
- Bahan bahan
- 2 sdm minyak goreng
- 5 siung Bawang merah iris halus
- 4 siung bawang putih iris halus
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 cm jahe geprek
- 1 batang serai geprek
- 1 bh tomat merah iris iris
- 1 batang daun bawang iris iris
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 lt air
- 2 buah wortel iris
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Sup ikan gurame simpel saja
- Bersih kan ikan gurame potong2 sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan 30 menit, kemudian cuci bersih, dan lumuri kembali dengan garam, sisihkan

- Iris bahan bahan,

- Iris wortel sesuai selera

- Panaskan minyak goreng, tumis semua bahan iris, masukan serei, jahe, daun jeruk, daun salam, aduk hingga wangi, kemudian masukan air... Masak hingga mendidih, setelah mendidih masukan ikan, masak sampai ikan Mantang,
- Setelah ikan matang tambahkan garam, kaldu jamur, tomat dan daun bawang, kemudian matikan kompor, siap di sajikan, segar dimakan saat hangat..kalau mau pedas tambah sambal rawit hijau

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membuat Sup ikan gurame yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar