Resep andelan lok ngepizza karna sukaa rotinya yg empukk2 gitu������ . tapii lagi2 ngk pake mozarella ������, udah kedua kalinya ngeimpor moza dr indo dan kebuang sia2 lagi dan lagii, seprtya mozaa nya ngk bs lok suhu ruang deh, Dann kapokkkk beli lagii ������������, Mozarella halal di koreaa dimana sih belinya? ������. . source: tintin rayner Anda lagi mencari ide resep Pizza Empuk yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang sulit-sulit mudah. Bila keliru membuat maka alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun Pizza Empuk yang sedap seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Pizza Empuk, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak perlu bingung sekiranya ingin menyajikan Pizza Empuk nikmat di kontrakan, sebab asal sudah memahami caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza Empuk sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Pizza Empuk menggunakan 16 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Pizza Empuk adalah sebagai berikut :
- 200 gr tepung pro tinggi (cakra)
- 100 gr tepung pro sedang (segitiga)
- 40 gr gula pasir
- 1 butir kuning telur
- 6 gr ragi instan (fermipan)
- 150 ml air dingin
- 1/2 sdt garam
- 60 gr salted butter
- Toping
- Saus tomat / saus bolognese
- Mayonaise
- Keju parut /Mozarella
- Sosis sapi, Pentol bakso / daging cincang
- Jagung manis (sudah mateng)
- potong dadu Bawang bombay
- Oregano untuk taburan
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Pizza Empuk dengan mudah
- Campurkan semua bahan kering, aduk rata, tuang kuning telur dan air dingin perlahan sambil terus di mixer, tuang air secukupnya agar tdk terllu lembek.
- Tambahkan garam dan margarin, mixer hingga kalis elastis (adonan Harus benar2 kalis elastis, lentur tdk mudah robek agar roti empuk), Tutup dengan kain serbet basah, Fermentasikan selama 30 mnt sampai adonan mengembang
- Ambil adonan lalu bagi menjadi dua atau tiga bagian dan bulatkan. Taruh di dalam loyang yg sdh di olesi margarin/ kertas roti, Pipihkan dengan roll pin, lalu tusuk2 dengan garpu.
- Untuk pinggiran isi dengan potongan sosis ato mozarella lalu lipat isian kemudian gunting/potong sesuai ukuran sosis, luruskan lipatan sosis.
- Beri Saus tomat, Ratakan dengan sendok, Tambahkan potongan sosis, bakso, jagung,taburi keju semprotkan saus tomat dan mayonaise terakhr taburi bawang bombai dan oregano diamkan selama 30 mnt hingga mengembang
- Panggang adonan selama 10 -12 mnt dengan panas oven 190- 200 'C Sampai matang keemasan.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Pizza Empuk yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar