
Gara2 di daerah t4 tinggal suamiku g ada yg enak yg jual martabak sayur ini... jadinya trpaksa saya cba buat martabak sayur sendiri persi mininya biar jadinya bnyk..pdhal yg mkn cm berdua brng suami tercinta ������������������. Ohhh iya jng lupa bumbu isinya pake bumbu kari instant yaaa..biar bnr2 serasa di mesir pas mkn nya.. ������������ Anda lagi mencari inspirasi resep Martabak Sayur bombai ala mesir yang fenomenal? Metode membikinnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah karenanya alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meskipun Martabak Sayur bombai ala mesir yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Martabak Sayur bombai ala mesir, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu bingung apabila berharap menyiapkan Martabak Sayur bombai ala mesir enak di rumah, karena asal sudah mengerti triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Martabak Sayur bombai ala mesir diperkirakan sekitar 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Sayur bombai ala mesir sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Sayur bombai ala mesir menggunakan 19 ragam bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Martabak Sayur bombai ala mesir adalah sebagai berikut :
- 20 kulit lumpia instan (sisa stock d kulkas)
- bahan isi :
- 4 bh kentang gede (kupas,rebus lalu potong kotak kecil2)
- 10 btg daun bawang (1/2 d iris halus,1/2 lg d iris sedang2)
- 1 bh bawang bombai (cincang2 halus)
- 4 bawang putih (haluskan)
- 3 bwng merah (haluskan)
- 1/2 bks bumbu kari siap pakai (kl bs yg rasa kambing)
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap
- secukupnya air (untuk menumis)
- 1 btr telur
- bahan cuka semua di campur jd 1 wadah :
- 2 sdm cuka
- 300 ml air panas
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- secukupnya garam
- secukupnya cabe rawit (potong iris kecil2)
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Martabak Sayur bombai ala mesir anti gagal
- Setelah kentang d kukus dan d cincang2 kecil. Tumis bawang putih halus dan bawang merah sampai harum. Setelah harum masukkan bawang bombai tumis sampai layu lalu masukkan kentang yg d potong kecil2 dan masukkan bumbu kari instan dan air secukupnya kira2 400ml biar smpe kentang ny jg bnr2 layu.tambah garam dan penyedap seperlunya.
- Setelah air menyusut,kentang sdh lembut dan semua tumisan tercampur rata dng bumbu kari.matikan api dan dingin kan,koreksi rasa. Dan pindahkan k wadah lain.Setelah dingin masukkan daun bawang dan telur.. aduk2 rata.lalu masukkan k kulit martabak yg sdh jd. Dan d lipat seperti amplop. Lalu goreng keemasan dan garing. sajikan dengan kuah cukanya.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Martabak Sayur bombai ala mesir yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar