Ikuti Ide Baru Cara Masak Kimchi Jowo Anti Gagal

Kimchi Jowo

Saya Penggemar berat makanan khas dr negri ginseng yg bernama Kimchi ....Krn sejak tahun 2001 saya sdh mengenal kudapan ini.Diawali dgn saya pernah bekerja d perusahaan Korea dan terbiasa mengenal makanan ini akhirny jadi hobby dan salah satu makanan fav saya . Maka terinspirasi skr utk membuat sendiri kimchi ala wong +62 dgn bahan seadany dan rekomendasi resep dari akun IG. @Kreasi_Bento . Ada bbrp bahan yg saya skip dan tambahkan sesuai bahan yg tersedia d rumah.������ Bunda sedang mencari pandangan baru resep Kimchi Jowo yang unik? Sistem membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila salah mengolah maka kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Walaupun Kimchi Jowo yang sedap harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Kimchi Jowo, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak usah bingung bila berkeinginan menyajikan Kimchi Jowo nikmat di apartemen, karena asal telah tahu triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Jowo sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi Jowo menerapkan 20 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

 So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Jowo adalah sebagai berikut :

  1. Bahan - Bahan
  2. 1 Buah Sawi Putih (me 800gr)
  3. 2 Buah Wortel uk. Sedang serut halus/potong memanjang korek api
  4. 1/2 Buah Bengkuang serut memanjang/potong korek api(boleh skip)
  5. 3 Batang Daun bawang / Kucai potong memanjang 3cm
  6. 1/2 Buah Bawang Bombay iris memanjang
  7. 1 Bungkus Garam halus merk ibu bijak (Krn Tdk py garam kasar)
  8. 1 SDM Tepung beras dimasak bubur + air 150ml
  9. Secukupny air matang utk membilas sawi yg d marinasi dgn garam
  10. Bumbu Halus
  11. 80 gr Cabe akeriting sangrai
  12. 4 Siung bawang putih
  13. 2 Ruas jahe
  14. 50 ml Blender halus +air matang
  15. Bahan Pelengkap
  16. 1 SDM Bon Cabe level 30
  17. 1 SDM biji wijen sangrai
  18. 1 SDM minyak wijen
  19. 3-4 SDM Kecap ikan
  20. 2 SDM gula pasir

 Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya

 Pisau Dapur Set Stainless Knife Anti Lengket Isi 6 Pcs / Peralatan Masak Pisau PREMIUM

 Step by step untuk membikin Kimchi Jowo sederhana

  1. Cuci Bersih sawi dan marinasi dgn garam olesi garam perhelai daun sawi menggunakan garam kasar (me garam halus Krn Tdk punya stock garam kasar 1 bungkus merk ibu bijak) diamkan selama 2 jam hingga sawi layu. Setelah layu cuci bersih menggunakan air matang agar mengurangi rasa asinnya. Saya pakai air 2liter angat kuku. Tiriskan.
  2. Serut halus memanjang /iris korek api smw bahan pelengkap wortel, bengkuang, daun bawang dan bawang bombay. Buat larutan bubur dr 1 sdm tepung beras dgn d masak menggunakan air 150ml,saring sisihkan. Sangrai cabe kriting lalu blender halus bersama jahe dan bawang putih. Larutkan dengan tepung beras yg sdh d buat bubur campur rata, tambahkan air matang kurleb 50ml.
  3. Masukan bahan pelengkap biji wijen, kecap ikan, minyak wijen, bubuk bon cabe dan gula pasir kedalam serutan wortel,bengkuang, daun bawang dan bawang Bombay,campur rata, tambahkan bumbu halus yg sdh d blender campur hingga rata smw. Olesi larutan ini ke helaian daun sawi yg sdh d cuci bersih. Campur hingga merata smw dan diamkan di dalam kulkas dgn tempat tertutup selama bbrp jam.
  4. Kimchi siap dinikmati. Selamat mencoba Terima kasih yg sdh follow dan like resep ini. Stay safe stay home.������������
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Kimchi Jowo yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Simak Update Terbaru Masak Jus Melon Nanas Lezat Dan Praktis

Gambar
Source : Anggelina Ester Jesica Mengawali minggu ini dengan posting yang seger-seger, biar gak pusing karena tugas daring������ Salam sehat buat kita semua dan keluarga������ Tetap semangat demi sebuah golden apron������ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11328898-menu-jsr-3-jus-melonpepaya?invite_token=WU17id1Wy8vEWvHHxzcSKNWm&shared_at=1610927919 Anda lagi mencari inspirasi resep Jus Melon Nanas yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Jika keliru membuat maka akibatnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal Jus Melon Nanas yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Jus Melon Nanas, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika berharap menyiapkan Jus...
Baca selengkapnya

Cara Simpel Membuat Sate Ayam Asin Pedas Ala Restoran

Gambar
lagi kangen banget sate dj di bandung, karena di eropa gakada abang-abang yang jualnya jadi bikin sendiri, alhamdulillah rasanya hampir sama Anda lagi mencari pandangan baru resep Sate ayam asin pedas yang unik? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Seandainya keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Meskipun Sate ayam asin pedas yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Sate ayam asin pedas, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir kalau berharap menyiapkan Sate ayam asin pedas sedap di rumah, sebab asal telah memahami rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam asin pedas sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam...
Baca selengkapnya

Terungkap! Rahasia Masak Nasi Goreng Sosis Bombay Ala Restoran

Gambar
Source : CP Novi Lova dengan penyesuaian Nah...ini adalah kelanjutan yang tadi yaa...(si kecil juga pengen nasi goreng) tapi yang tadi kan pakai cabe yang buat dia terlalu pedas. Akhirnya nyoba nyari resep lagi dari mbak Novi (sengaja ya ini mau ngamuk recook colam������). Oh iya di resep asli mbak Novi lebih menekankan pada sambal bawang ya. Tapi di sini saya akan lebih menekankan pada bawang bombay dan saya juga bikin yang tanpa cabe, jadi si kecil bisa menikmatinya. Dan...setelah nasi gorengnya jadi, ternyata sosisnya juga begitu menonjol. Akhirnya saya beri judul Nasi Goreng Sosis Bombay������ Jadi ceritanya saya benar-benar dihajar nasi goreng ������ Ini juga yummy loh... Dicobain ya������ #HobiMakanTetapLangsing #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithNovi #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #ResepNasiGoreng #LiaMamabundaB3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13609331-nasi-goreng-sambal-bawang?invite_token=mN5yQ33stZr...
Baca selengkapnya