
Kakak lagi mencari ide resep SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Jika salah mengolah karenanya alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meski SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah pusing jikalau mau menyajikan SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur enak di apartemen, sebab asal sudah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur menerapkan 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur adalah sebagai berikut :
- 500 gr tetelan kepala sapi
- 100 gr sandung lamur
- 1 bt Daun bawang
- Secukupnya Daun seledri
- 2 bj Tomat
- secukupnya Daun jeruk
- Daun salam
- Lengkuas
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 4 bh kemiri
- 1/2 sdm merica
- Kapulaga
- 2 cm kayu manis
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 bt sereh ambil putihnya dan memarkan
- Bahan pelengkap
- Secukupnya Bihun jagung
- Tauge secukypnya
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur simpel saja
- Siapkan tetelan kepala sapi yg sdh di rebus terlebih dahulu dan di potong sesuai selera.
- Panaskan air dan biarkan mendidih.
- Masukkan sandung lamur yg sdh di potong2.lalu daun salam+daun jeruk+lengkuas+daun seledri+daun bawang.
- Kira2 15 menit masujkan tetelan daging kepala sapi.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan agak kering
- Lalu masukkan ke air rebusan faging td.
- Masukkan garam,gula,penyedap rasa secukupnya.
- Cicip rasa,kiranya sdh cukup masuukan potongan tomat
- Lalu masukkan potongan daun bawang.
- Diamkan sebentar biar daun bawang agak layu,setelah agak layu matikan kompor.
- Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin SOTO tetelan kepala sapi&sandung lamur yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar