
Kasih judulnya kurang lengkap tapi kagak muaat, jadi ini bener² resep yang berkesan kenapa? Karena resep ini dapet dari tanya ke ibu aku, hehe. Kebetulan depan rumah bumer ada taneman pepaya jepang, jadi daunnya kayak pohon pepaya tapi gak ada buahnya. Resep antara Bumer dan ibu aku beda tipis sih, kalo ibu kasih jinten kalo bumer enggak, tapi karena biar bisa ngerasain masakan ibu jadi di putuskan untuk pake resepnya ibu. Dan kesan pertama saat icip adalah, ini masakan ibu banget, terharu deh. Hehe, Ini aku masaknya malem, jadi gak perlu diangetin bisa langsung dimakan saat sahur. Yukk kita coba bersama. Lets cekidot!! Kakak sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa yang fenomenal? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah membuat maka alhasil tak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Sedangkan Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa yang enak seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang kapabel memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah pusing bila berkeinginan menyiapkan Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa sedap di kost-kosan, karena asal sudah paham jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa yakni 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa diperkirakan sekitar 45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa memakai 20 variasi bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa :
- 5 buah ayam bagian paha atas (aku beli 10ribu)
- Seikat daun paya
- secukupnya Air
- Jeruk nipis
- Mentega utk menumis
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Gula pasir
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas
- Santan kara (dikit aja atau sesuai selera)
- Bumbu halus :
- 1/4 sdt ketumbar
- Sejumput jinten
- 2 butir kemiri
- 7 buah cabe merah
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa simpel saja
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis. Rebus hingha mendidih, buang airnya. Rebus kembali hingga mendidih, sisihkan.
- Cuci bersih daun paya setelah diambil bagian daunnya aja. Rebus dalam panci uang sudah mendidih, jangan lupa dibalik biar empuknya rata. Jika sudah cukup empuk, angkat dan tiriskan. Kalau udah gak panas, peras dan potong². Sisihkan
- Uleg bumbu sampai halus. Panaskan wajan, tumis bombay sampai layu, kemudian masukkan bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai aduk hingga bumbu berubah warna, lalu tambahkan air kaldu sedikit, aduk rata.
- Tunggu hingga mendidih masukkan ayam beserta sisa kaldunya, aduk kembali hingga rata. Kemudian masukkan daun paya, ratakan.
- Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, jangan lupa test rasa. Kemudian tambahkan santan, jadi ini aku pakai santan kara tapi aku ambil kentelnya aja cuma satu sdm aja. Aduk rata dan tunggu mpe bumbu meresap sempurna.
- Jika rasa udah pas sesuai lidah, matikan kompor dan pindah ke mangkuk saji.

- Siap jadi lauk sahur anda.
- Selamat mencoba. Semoga suka resep dari ibu aku ya.. Salam Emak Rumah Tangga by Meilyza Dian Pramita
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Rendang Ayam DaunPaya #BikinRamadanBerkesan #14 #SelasaBisa yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar