
Street foodnya orang Korea.. Kakak lagi mencari inspirasi resep Tokkebi yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-sulit gampang. Apabila salah membuat karenanya akibatnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal Tokkebi yang enak harusnya sih memiliki wewangian dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Tokkebi, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir apabila berharap menyiapkan Tokkebi sedap di kost-kosan, sebab asal sudah memahami jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tokkebi sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tokkebi menerapkan 12 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Tokkebi :
- 6 buah sosis
- French fries siap pakai yang potongan kentangnya kecil kecil
- 5 sdm maizena
- 7 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- secukupnya susu cair
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Pelengkap
- Mayonnaise
- Saos tomat
- botol Sambal
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Tokkebi dijamin bisa
- Potong agak kecil French fries. Sisihkan
- Buat adonan lapisan : campurkan maizena, terigu, telur, garam, merica. Aduk rata
- Tambahkan susu sedikit demi sedikit hingga kekentalannya pas. Tekstur adonan lapisan ini harus kental, supaya kentang menempel sempurna
- Siapkan sosis (boleh diberi tusukan sate). Lilitkan adonan pelapis pada sosis. Kemudian gulingkan pada potongan kentang. Tekan tekan, yakinkan kentang menempel pada adonan
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang
- Beri pelengkap mayonnaise, saos tomat dan sambal
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Tokkebi yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar