Menurutku sih enak, matengnya pas, lembutnya juga pas. Tapi kalau kata misua ini terlalu kering, kurang lumer mungkin ya di mulut doi. Perkiraanku sih karena kelamaan dimasaknya. Oke we will try again. ������ Bunda lagi mencari pandangan baru resep Bubur Sumsum yang fenomenal? Cara membikinnya memang sulit-sulit mudah. Jikalau salah mengolah karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Walaupun Bubur Sumsum yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Bubur Sumsum, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir jika berharap menyajikan Bubur Sumsum nikmat di rumah, karena asal telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Bubur Sumsum yakni 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sumsum sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sumsum memakai 10 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Bubur Sumsum :
- Bahan bubur
- 5 sdm munjung Tepung beras
- 1 bks santan instan
- Sejumput garam
- 1 sachet susu kambing (optional)
- 500 ml Air matang
- Bahan kuah kinca
- 7 sdm Gula aren batok (diiris kasar)
- secukupnya Gula dan garam
- secukupnya Air matang
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Bubur Sumsum sederhana
- Campurkan bahan bubur di satu mangkok. Tambahkan air matang sedikit demi sedikit. Lalu aduk hingga rata dan pastikan tidak ada tepung beras yang masih menggerindil (menggumpal).
- Setelah tercampur rata, pindahkan larutan tepung tsb ke dalam panci. Dan masak dengan api kecil sambil terus di aduk secara perlahan hingga matang dan mengental (bisa dicicip, apabila sudah tdk terasa tepung mentah berarti sudah matang).
- Langkah selanjutnya, campurkan bahan kuah kinca lalu masak dengan api kecil hingga mendidih. Pastikan rasanya sudah pas, lalu matikan kompor.
- Masukkan bubur sumsum yang sudah jadi ke dalam mangkok saji. Lalu tuang kuah kinca diatasnya. Bubur sumsum kuah kinca siap disantap.
- Nb : - Selama masak bubur harus terus diaduk agar tidak ada bagian yang menggerindil dan matangnya juga merata. - Kekentalan bubur bisa disesuaikan dg selera. Namun pastikan buburnya sudah matang. - Untuk menambah kenikmatan bisa ditambahkan daun pandan ya pada saat memasak bubur atau kuah kincanya. - Bisa disajikan selagi hangat atau dimasukkan ke kulkas terlebih dahulu, sesuai selera ya bun.
- Selamat mencoba bunda sayang ������
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membuat Bubur Sumsum yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar