Yang paling sedep waktu makan pizza itu dari sauce-nya yang yummy ������ Dari dulu pengen banget bisa bikin sendiri sauce pizza, tapi belom nemu resep yang cocok. Kalo mau beli palingan pake yang saus bolognaise yang banyak di supermarket. Udah search banyak referensi resepnya tapi niat mau bikin yang maju mundur cantik ������ Kadang juga karena ada bahan yang susah di dapet, jadilah mager lagi ke dapur ������ Daaaan akhirnya memberanikan diri eksekusi resep dari mommy jee ������, sukaaa banget sama resepnya. Bener-bener enak sausnya, bisa juga buat saus spaghetti ������ Dan ini juga ada beberapa yang di skip karena ngga nemu disini, tapi tetep enak kog ������ Sedikit modifnya cuma ditambahin kornet aja ������ Simple bikinnya, bahannya juga simple ������ Harusnya tomat di blender ya biar teksturnya lebih lembut, tapi saya cuma pake ulekan biasa, hihi blendernya gak ada ������ Tapi gak menurunkan niat buat cobain resep ini kog. Selama ini kendala kalo mau cobain resep yang diundur terus eksekusinya karena alat perang di dapur ngga lengkap, tapii kalo ngga dicoba kapan mau sukses bebikinnya ������ Yokk mommys jangan pengen aja liat resep-resep yang yummy, harus bisa ������ juga eksekusinya ������ Source : CP Mommy Nawla#Jeehan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #DariPengenJadiBisa #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Malang Anda lagi mencari pandangan baru resep Homemade Pizza Sauce yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang susah-sulit gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun Homemade Pizza Sauce yang nikmat harusnya sih memiliki wewangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Homemade Pizza Sauce, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing seandainya berharap menyiapkan Homemade Pizza Sauce sedap di kontrakan, karena asal telah memahami caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Pizza Sauce sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Pizza Sauce menerapkan 14 ragam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Homemade Pizza Sauce :
- 1 kg tomat segar (cuci bersih)
- Air secukupnya untuk merebus tomat
- 1 sachet kornet sapi
- 160 gr pure tomat
- 50 ml minyak sayur
- 20 gr bawang putih (cincang)
- 75 gr bawang bombay (cincang)
- 3 lbr daun bay (saya skip)
- 5-7 lbr daun italian basil (saya skip)
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 5 sdt gula pasir
- 2 sdt lada hitam kasar
- 2 sdt oregano kering
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Homemade Pizza Sauce sederhana
- Kerat bagian atas tomat untuk mempermudah mengupas kulitnya. Didihkan air, masukkan tomat. Rebus selama 10 menit, angkat, dinginkan.
- Kupas kulit tomat lalu haluskan dengan blender (saya ulek biasa).
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan kornet sapi, aduk rata.
- Masukkan tomat yang sudah dihaluskan.
- Kemudian masukkan pure tomat. Masak selama 5 menit.
- Masukkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, lada hitam dan oregano. Aduk rata.
- Masak hingga meletup-letup dan kental. Angkat, matikan api. Biarkan dingin.
- Setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Homemade Pizza Sauce yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar