
Hasil berguru dengan bu Sis dikelas online. Pertama kali membuat mochi sendiri. Ternyata ga susah, enak pula rasanya. Mochi sukabumi dengan rasa pandan dan isian cincangan kacang mete. Yuk cobain Inspirasi: Ibu Siswati #PekanRayaKacang #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_bogor #dapurbundalila #GA_TheNextLevel #Huntersinaction #CookingBakingHunters Bunda sedang mencari inspirasi resep Mochi Sukabumi Aroma Pandan yang modifikasi? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Bila keliru membuat karenanya akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun Mochi Sukabumi Aroma Pandan yang nikmat harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Mochi Sukabumi Aroma Pandan, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing bila mau menyajikan Mochi Sukabumi Aroma Pandan nikmat di apartemen, sebab asal telah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Sukabumi Aroma Pandan sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Mochi Sukabumi Aroma Pandan menggunakan 15 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Mochi Sukabumi Aroma Pandan adalah sebagai berikut :
- Bahan Mochi:
- 200 gr tepung ketan
- 15 gr tepung beras
- 80 gr gula pasir
- 250 ml air
- 10 gr mentega putih
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt vanili cair
- 1 sdt pasta pandan
- Bahan taburan
- Secukupnya maizena sangrai
- Bahan isian:
- 200 gr kacang mete cincang
- 5 sdm gula pasir
- 3 sdm air
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Mochi Sukabumi Aroma Pandan anti gagal
- Bahan isi: Sangrai kacang sampai berubah warna. Matikan api. Tambahkan gula pasir dan air. Aduk rata. Sisihkan


- Campur semua bahan mochi hingga rata dan halus


- Pindahkan adonan dalam wadah tahan panas. Kukus 10 menit. Keluarkan, aduk rata dengan spatula kemudian kukus lagi 10 menit. Angkat.

- Panas², keluarkan dari kukusan. Taburi tangan dengan maizena. Bentuk dan isi mochi selagi masih hangat. Maizena digunakan supaya tidak lengket ditangan dan mudah dibentuk. Sajikan.



Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Mochi Sukabumi Aroma Pandan yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar