Mencoba hal yang baru itu memang suatu tantangan...., udah dari kemarin pengen banget nyoba bikin roti������ yang lagi nge-hits ini, apalagi penasaran dengan rasanya, ternyata enak juga....������������walaupun hasil dari tampilanya belum begitu sempurna tapi cukup puaslah dengan buatan tangan sendiri.., next time coba lagi..������ Tips : supaya pengen cepat & simple bikin roti garlic cream cheese, karna mungkin bahan2nya juga terbatas gak ada dirumah cukup beli roti manis yang biasa bikin burger aja, trus kalo gak ada cream cheese dirumah cukup pakai keju craft quick melt potong2 trus masukan ke celah2 roti yg kita iris tadi.������������ Kakak lagi mencari inspirasi resep Korean "Garlic Cream Cheese Bread" yang unik? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Kalau salah mengolah maka alhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meskipun Korean "Garlic Cream Cheese Bread" yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Korean "Garlic Cream Cheese Bread", mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah bingung seandainya berkeinginan menyajikan Korean "Garlic Cream Cheese Bread" nikmat di apartemen, karena asal telah memahami caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean "Garlic Cream Cheese Bread" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Korean "Garlic Cream Cheese Bread" mengaplikasikan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Korean "Garlic Cream Cheese Bread" :
- Bahan Roti :
- 250 gr Tepung Cakra Kembar
- 1 biji telor kocok lepas
- 1 sdt ragi permifan
- 2 sdm gula pasir
- 110 ml susu UHT
- 1 sdm margarin / Butter
- 1/2 sdt garam
- Bahan Isian Cream Chees:
- 200 gr cream cheese
- 30 gr gula halus
- 50 gr whipping cream (aku gak pakai)
- semua bahan dicampur jadi satu masukan ke plastik segitiga
- Bahan Garlic Butter Sauce:
- 130 gr unsalted butter
- 50 gr bawang putih cincang halus
- 30 gr SKM
- 1 btr telur utuh
- 20 gr madu
- Parsely bubuk
- semua bahan campur jadi satu
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Korean "Garlic Cream Cheese Bread" dengan mudah
- Tepung+gula+garam dan ragi campurkan jadi satu, masukan telur dan susu secara bertahap aduk"pakai spatula. Ulenin bahan" (kecuali butter)sampai setengah kalis baru masukan butter. ulenin sampai adonan bener2 kalis dan halus. Tutup adonan dengan kain serbet diamkan 1 jam.
- Adonan yg sdh mengembang di kempeskan, lalu bulatkan istirahatkan 10 menit. Setelah itu bagi adonan menjadi 4 bagian, lanjutkan shaping bentuk bulat" lg, diamkan 30 menit, oleskan susu cair bake pada suhu 180°C selama 20 menit.
- Setelah roti mateng dinginkan lalu iris roti jadi 6 bagian sama besar, iris sampai mendekati dasar tp jgn smpi putus
- Semprotkan cream cheese ke celah2 irisan smpi bagian bawah dan semprot juga bagian tengah roti.
- Setelah itu siramkan roti dengan sauce garlic butternya, taburkan parsely diatasnya. (parsely bisa juga langsung di campur dengan sauce butternya)
- Bake kembali dengan suhu,160°C selama 10 menit.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Korean "Garlic Cream Cheese Bread" yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar