
Si Abang kalo dimasakin ini, maunya nambah. Padahal untuk anak-anak, kangkungnya termasuk pedas. Untung emak ga kehilangan akal. Kangkungnya dipilihin satu-satu ke piring, biar kuahnya ga ikutan..������ Anda sedang mencari ide resep Tumis Kangkung Pedas yang unik? Metode membuatnya memang sulit-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun Tumis Kangkung Pedas yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Tumis Kangkung Pedas, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jikalau berharap menyiapkan Tumis Kangkung Pedas nikmat di kontrakan, sebab asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Tumis Kangkung Pedas adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Kangkung Pedas sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Tumis Kangkung Pedas mengaplikasikan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Tumis Kangkung Pedas adalah sebagai berikut :
- 1 ikat kangkung, siangi
- 10 tangkai cabe merah
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang putih
- 1 bh tomat ukuran sedang
- 1 genggam ikan teri
- 1 sdm saus tiram
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak untuk menumis
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Tumis Kangkung Pedas simpel saja
- Blender cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat (sy tidak terlalu halus).
- Panaskan minyak. Goreng ikan teri setengah matang, sisihkan.
- Tumis cabe dkk hingga harum. Masukkan kangkung yg sdh dicuci bersih dan ikan teri.
- Tambahkan saus tiram dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Jika sudah pas, angkat, sajikan.
- Agar kangkungnya tetap hijau setelah dimasak, segera tutup kuali setelah kangkung diaduk ya. Kangkungnya enak, ada rasa asem dr tomat, pedas dan gurih.
- Ganti tomat dg ukuran kecil kl ga suka asem ya..ini asemnya ga kuat sih, cuma asem2 sedikit..hehe.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Tumis Kangkung Pedas yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar