
Selamat pagi... Setor masakan kemarin ������ Coba menu dengan metode sesuatu yang beda ������ Seafood menjadi salah satu menu favorite buat keluarga kecil saya. Salah satunya ikan,Selain Suami Si kecil juga suka banget makan ikan. Karena ikan yang dia suka selalu maunya ikan goreng dan bakar jadi saya coba buat model sate ikan.sate ikan ini adalah salah satu makanan khas Bangka cuma tidak pakai tusukan sate.ide saya saja pakai tusukan.soalnya kalau hanya digoreng bulat gitu pasti si kecil gak suka. Nah..kalau ada tusukan gitu dia suka soalnya bisa di pegang Kayak permen lollipop ������������������ Beneran dewh Si kecil doyang ������ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 32 resep 1 Bunda lagi mencari pandangan baru resep Sate Ikan Kembung Goreng yang fenomenal? Sistem membikinnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal Sate Ikan Kembung Goreng yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang sanggup memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Sate Ikan Kembung Goreng, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir jikalau ingin menyajikan Sate Ikan Kembung Goreng sedap di kost-kosan, sebab asal telah memahami triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ikan Kembung Goreng sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Sate Ikan Kembung Goreng memakai 9 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Sate Ikan Kembung Goreng adalah sebagai berikut :
- 2 ekor ikan kembung besar/500 gram
- 1 butir telur
- 50 ml santan kental (saya pakai santan kemasan)
- 2 siung bawang merah (haluskan)
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 2 sdm munjung tepung sagu
- 1 sdt ketumbar halus
- secukupnya Garam,merica bubuk,kaldu jamur,gula pasir
- Tusukan sate secukupnya Minyak secukupnya (untuk mengoreng)
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ikan Kembung Goreng dengan mudah
- Kerok isi ikan kembung,taruh dalam wadah adonin sampai halus.masukkan telur adonin lagi sampai tercampur rata.


- Masukkan Santan,garam,gula pasir,merica bubuk dan penyedap jamur aduk lagi sampai semua tercampur rata.

- Terakhir masukkan tepung sagu aduk lagi sampai rata,dalam wadah lain taruh tepung sagu buat polesan tangan dan adonan agar tidak lengket.



- Olesin tangan dengan tepung sagu,ambil adonan taruh dalam tangan bentuk lonjong lalu tusukkan tusukan sate dan bentuk lagi dengan cara di giling di tangan lakukan sampai adonan habis (selalu pakai tepung sagu agar tidak lengket karena adonan sedikit lembek saya tidak kasih banyak tepung Karena kebanyakan tepung nanti keras)



- Panaskan minyak dalam PAN goreng tunggu minyak panas masukkan sate goreng sampai matang kecoklatan angkat dan tiriskan dan sajikan



Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Sate Ikan Kembung Goreng yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar