
Pernah coba masakan ini di salah satu resto dekat kopi Tuku..karena suka banget sama masakan bumbu bumbu yg harum pakai kecombrang..jadi kepikiran mau buat dirumah deh☺☺ Bunda sedang mencari pandangan baru resep Tumis pare krepek yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-susah gampang. Bila salah mengolah maka akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Meski Tumis pare krepek yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Tumis pare krepek, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak usah khawatir jikalau berharap menyajikan Tumis pare krepek nikmat di rumah, karena asal telah mengerti jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Tumis pare krepek adalah 4 porsi dewasa. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Tumis pare krepek diperkirakan sekitar 10 - 20 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis pare krepek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis pare krepek memakai 8 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Tumis pare krepek :
- 2 atau 3 pare secukupnya
- 1 tempe sedang
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 cabe gendot (yg suka pedes disesuaikan ya)
- 5 cabe merah
- 1 bunga kecombrang
- 1/4 rebon udang atau bisa pakai ikan asin yg kecil kecil ituuh
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Tumis pare krepek dijamin bisa
- Potong potong bawang, kecombrang, tempe dan pare kecil kecil yaah
- Untuk pare biar nggak pahit direbus dulu saja sebentar pakai garam jg secukupnya dan tempenya digoreng dulu tapi nggak usah sampai kering banget yah biar masi empuk gitu
- Di wajan terpisah panaskan minyak goreng..masukkan bawang aduk hingga harum lalu masukkan kecombrang, diikuti dengan tempe dan pare
- Aduk aduk rata dan masukkan air secukupnya ya biar nggak lengket diwajan. Jangan lupa masukkan kaldu jamur 2 sendok serta garam ya sejumput aja..bisa juga tambahkan gula pasir atau gula merah..aduk lagi hingga bumbu merata dan matang ya.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Tumis pare krepek yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar