Ikan gabus menjadi salah satu biota air tawar yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Selain karena mudah dan relatif murah, ikan gabus juga dianggap memiliki segudang manfaat sehat. Karena memiliki kandungan gizi tersebut, ikan gabus merupakan salah satu sumber protein hewani yang memiliki segudang manfaat. Apa saja? Membantu pembentukan dan pertumbuhan otot Menjaga stabilitas cairan dalam tubuh Membantu menjaga kesehatan saluran cerna Membantu proses penyembuhan penyakit Mempercepat pemulihan luka usai operasi Membantu mengatasi edema atau bengkak pada tubuh Meningkatkan daya tahan tubuh Sumber: klik dokter Nah kali ini saya di bikin pecak ikan gabus Bumbu nya nendang banget apalagi di tambah kencur bakar yang agak banyak wangi deh.. #CookpadCommunity_Tangerang Anda lagi mencari ide resep Pecak ikan gabus yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah maka akhirnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Meski Pecak ikan gabus yang sedap harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Pecak ikan gabus, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung jikalau berkeinginan menyiapkan Pecak ikan gabus sedap di rumah, sebab asal sudah memahami caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak ikan gabus sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Pecak ikan gabus menerapkan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak ikan gabus adalah sebagai berikut :
- 3 ekor ikan gabus (730 gram)
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Sambal pecak :
- 5 buah cabai rawit
- 1 siung bawang putih
- 6 buah cabai merah keriting
- 1 buah tomat
- 7 butir bawang merah
- 1 cm jahe
- 3 cm kencur (suka wangi nya)
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya air
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Pecak ikan gabus dijamin bisa
- Bersihkan ikan gabus silahkan di klik dari tips sebelum nya yang pernah saya share
- Kemudian goreng ikan gabus disini boleh pake bumbu marinasi atau polosan seperti yang saya bikin ini
- Siapkan bahan sambel kemudian bakar lalu haluskan
- Tumis bahan sambal lalu beri air secukupnya lalu masukkan garam dan gula koreksi rasa
- Sajikan dengan nasi hangat
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membuat Pecak ikan gabus yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar