
Suami suka makanan bersantan apalagi opor makanan favorit nya jadi pertama kali nyoba buatnya tidak mengecewakan karna enak katanya Anda sedang mencari ide resep Opor Ayam Putih yang unik? Sistem membikinnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat karenanya alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Walaupun Opor Ayam Putih yang nikmat seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang kapabel memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Opor Ayam Putih, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jikalau mau menyajikan Opor Ayam Putih nikmat di kost-kosan, sebab asal telah tahu rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Opor Ayam Putih adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Putih diperkirakan sekitar 1jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Putih sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Opor Ayam Putih memakai 15 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Putih adalah sebagai berikut :
- 1/2 ekor ayam
- 1/2 kentang
- 200 ml Sun Kara
- Secukupnya ketumbar (disangrai)
- 3 buah kemiri (disangrai)
- 1 sdm merica
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1 buah jahe (sebesar jempol)
- 1 buah lengkuas (digeprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya minyak goreng
- 1 liter air
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Opor Ayam Putih simpel saja
- Potong ayam sesuai selera besar kecilnya ±6 potong lalu cuci bersih setelah itu sisih kan
- Kupas kentang jadi 4 bagian, cuci bersih, bumbu yang dihaluskan (ketumbar, jahe, bawang putih, bawang merah, kemiri, masukkan juga merica)
- Siapkan lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam cuci bersih untuk lengkuas dan sereh digeprek
- Panasakan minyak sayur masukkan bumbu yang dihaluskan tadi serta lengkuas sereh dan daun jeruk daun salam tumis hingga harum
- Masukkan potongan ayam diamkan sekitar 5 menit sambil diaduk rata, lalu masukkan santan sun kara dan 1 liter air diamkan 15 menit aduk pelan jangan sampai santan pecah
- Setelah mendidih masukkan garam dan gula secukupnya, jika rasa sudah pas masukkan potongan kentang masak hingga benar benar lembut matikan kompor dan disajikan (boleh ditambahkan bawang goreng/irisan cabai merah) sesuai selera
- Selamat mencoba ������������������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Opor Ayam Putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar