
sudah lama banget mau bkin Korean Fish Cake Soup ini or Eomuk Guk.. sdh googling sana sini tp niatnya yg blm kekumpul, tp pas liat postingan sobat Mache, si macan (MAk CANtik) @diantarigan dan kata doski enak rasanya, ya sdh ah Mache mau cobain, soalnya katanya enak. td Mache bkn versi cuma pnya 100gr ikan tenggiri so Mache sesuaikan aja deh dgn bahan yg ada dan resep versi lengkap bs lihat di ig @diantarigan bneran enak rasanya, cocok disajikan sup dashi dan fish cake nya ga keras.. masitta .. bikin jadi pengen mani mogoshipta☺️☺️ #pejuangGoldenApron3 Bunda sedang mencari pandangan baru resep Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup) yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Apabila salah membuat maka walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Walaupun Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup) yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup), mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tak perlu pusing jika mau menyajikan Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup) sedap di rumah, sebab asal telah memahami rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup) yaitu 8-10 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup) sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup) mengaplikasikan 18 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup) adalah sebagai berikut :
- kulit tahu kering lembaran
- 100 gr daging ikan tenggiri
- 1.5 sdm maizena
- 3-4 sdm terigu
- 1 pcs telur putih (ga pakai smua, sisa dkt)
- garam
- merica
- kaldu jamur
- 2 baput kecil
- 1 bamer kecil
- 1-2 sdt minyak wijen bila suka
- Kuah eomuk guk:
- 1 bungkus kaldu bubuk Dashi
- 250 ml air
- garam
- 1 sdt kecap asin, ak pk cap angsa
- daun bawang
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup) anti gagal
- Haluskan daging ikan bersama baput, bamer, putih telur, kaldu jamur, merica, beri bbrp sdm air bila blender susah berputar. Pindahkan adonan ke wadah, tambahkan terigu, maizena, aduk rata dgn sendok.

- Potong kulit tahu, basahi kulit tahunya. beri adonan ikan, tipiskan dgn tangan saja scra perlahan. Ratakan. Jgn tlt tebal adonannya spy nanti mudah ditusuk ke tusukan sate. Tutup adonan dgn lembaran kulit tahu yg sdh dibasahi



- Potong2 adonan yg sdh dibungkus, potong memanjang dengan lebar skitaran 4 cm saja.



- Goreng adonan smp matang dan kulit tahu berwarna kecoklatan Rebus sbntar saja fish cake yg sdh di goreng. Tujuan direbus spy fish cake menjadi lentur saat ditusukan ke tusukan satenya


- Stlh dingin, tusukan Fish cake ke tusuk sate. Soup campur semua bahan sup dan didihkan, beri irisan daun bawah. sajikan Fish cake nya dengan kuah sup dashinya. enjoy



Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Eomuk Guk (korean Fish Cake Soup) yang bisa Anda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar