
Memasak rendang memang lama.. tapi hasilnya memuaskan,,, selalu menguras isi ricecooker Anda sedang mencari ide resep Rendang Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-sulit gampang. Sekiranya keliru mengolah maka walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Walaupun Rendang Padang yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Rendang Padang, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung bila berkeinginan menyajikan Rendang Padang enak di kontrakan, sebab asal telah memahami jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Rendang Padang mengaplikasikan 12 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang :
- 1 kg daging has dalam
- 4 butir kelapa ambil santannya
- 30 siung bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 1 ons cabe keriting atau sesuai selera, saya mix dengan cabe besar
- 2 lbr daun kunyit
- 5 lbr daun jeruk
- 5 lbr daun salam
- 2 batang sereh digeprek
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas digeprek
- Secukupnya garam
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Rendang Padang anti gagal
- Potong daging sesuai selera, jangan terlalu kecil agar tidak hancur
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, sisihkan
- Masak santan hingga mendidih, kecilkan api. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, kemudian masukkan ke dalam santan bersama daun2an dan sereh, aduk sampai mendidih sampai mengeluarkan sedikit minyak.

- Masukkan daging, api dibesarkan sampai mendidih kemudian kecilkan api dan masak hingga keluar minyak dan berwarna coklat. Aduk sesekali agar tidak gosong.

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Rendang Padang yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar