
Assalamualaikum wr wb ini makanan kesukaan suami saya resep warisan keluarga Enak banget di makan denga sayur sop atau dengan sayur asem waahh ... Masyaa Allah mantul Hargai kreasi dengan menuliskan sumbernya #menusahurH1 #berburucelemeksakti #siapramadan Kakak sedang mencari ide resep Sate bumbu khas surabaya yang modifikasi? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Apabila keliru membuat karenanya alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Padahal Sate bumbu khas surabaya yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Sate bumbu khas surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir apabila berharap menyajikan Sate bumbu khas surabaya nikmat di kost-kosan, karena asal telah tahu triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Sate bumbu khas surabaya adalah 11 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate bumbu khas surabaya diperkirakan sekitar -45menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate bumbu khas surabaya sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Sate bumbu khas surabaya menerapkan 20 macam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Sate bumbu khas surabaya adalah sebagai berikut :
- Bahan :
- 500 gr daging
- 1 sdm gula merah
- 11 tusuk sate
- 1 ruas sereh
- 3 lbr daun jeruk
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 bh kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 2 cm laos
- 2 cm jahe
- 3 bh cabe merah besar
- 3 bh cabe rawit
- Garam
- Penyedap
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Sate bumbu khas surabaya dengan mudah
- Cuci bersih daging lalu potong dadu sebesar ibu jari kaki ������ lalu sisipkan terlebih dahulu
- Kemudian haluskan bumbu halus noted jika pakai blender airnya cukup 5 sdm jangan banyak"...
- Panaskan wajan lalu tuang bumbu halus usahakan pakailah api sedang aduk" agar tidak gosong masukkan daun jeruk,gula merah dan sereh tumis sekejap sampai harum
- Masukkan daging aduk hinggah semua tercampur rata lalu masukkan garam dan penyedap masak hinggah empuk sembari diaduk- aduk
- Jika sudah empuk matikan kompor da dinginkan tempatkan diwadah atau diwajan saja
- Siapakan tusuk sate lalu isi 3-4 potong daging lumuri denga bumbu yg ada di wajan hinggah habis
- Panaskan arang hinggah jadi bara letakkan panggangan lalu tata sate di panggangan noted jangan suka membolak balikkan sate karna ntar bimbunya nempel di panggangan. Panggang hingga warnanya gosong"sedikit dan kuning kecoklat"an... jangan panggang sampai kering nanti dagingnya keras

- Setelah selesai semua sate siap disantap... maaf itu papi ngintip nggak betah pengan testing rasa

- Selamat mencoba semoga berhasil������������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Sate bumbu khas surabaya yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar