
Pas di surabaya suka bgt ama sayur asem depot selecta di tenggilis,asem manis tp segerr. Trs pas kebetulan hbs d bawain ikan asin kecil2 dr muncar,jd pengen masak sayur asem,rasa nya aku sesuaiin ama sayur asem selecta yg aku makan,ya di mirip2in sih meski hasilnya beda tp tetep enak dan seger Bunda lagi mencari pandangan baru resep Sayur asem ala surabaya yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya keliru membuat maka akibatnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Walaupun Sayur asem ala surabaya yang nikmat harusnya sih memiliki wewangian dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Sayur asem ala surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir seandainya berkeinginan menyiapkan Sayur asem ala surabaya sedap di kost-kosan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem ala surabaya sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Sayur asem ala surabaya mengaplikasikan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Sayur asem ala surabaya adalah sebagai berikut :
- 2 L air
- 6 bj kacang panjang
- 1 ikat kangkung
- 1 bh manisah(labu siam)
- 1 genggam kacang tanah
- 1 bh jagung
- 1 ruas lengkuas(geprek)
- 1 sdm asam jawa
- 2 lbr Daun salam
- 5 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Bimbu yg di haluskan
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 btr kemiri
- 6 bh cabe keriting
- 1 sdt terasi
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Sayur asem ala surabaya dengan mudah
- Didihkan air,masukan jagung,manisah,kacang tanah,bumbu yg sdh dihaluskan,asam jawa,lengkuas,daun salam.
- Setelah matang tambahkan potongan kacang panjang dan kangkung dan tambahkan garam,gula,kaldu
- Test rasa,aku tambahin gula karna mau sayur asem nya ga dominan asem,jd ada manis asem nya tp tetep seger kok bund Klo mau lebih pekat warnanya bs d kurangin air nya jd 1 L aja,tgl di koreksi aja sesuai selera ya bun Lgs makan pake ikan aain+tempe

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membikin Sayur asem ala surabaya yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar