
#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Easy peasy japanese food from my kitchen ������ Bunda lagi mencari inspirasi resep Beef Teriyaki yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Apabila salah mengolah maka akhirnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal Beef Teriyaki yang sedap seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Beef Teriyaki, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tak perlu pusing jika berkeinginan menyiapkan Beef Teriyaki sedap di kontrakan, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Beef Teriyaki menggunakan 13 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki :
- 300 gr daging sapi, iris tipis
- 1 buah bawang bombay, potong memanjang
- 1/2 paprika hijau, potong memanjang (saya skip)
- 2 sdm saos teriyaki
- 2 sdm minyak wijen
- 50 ml air
- Bahan marinasi (campur jadi satu) :
- 2 siung bawang putih, parut/ geprek, cincang halus
- 1 cm jahe, parut/geprek cincang halus
- 1 sdm soy sauce
- 1/2 sdm madu, bisa diganti gula pasir
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt lada bubuk
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Beef Teriyaki anti gagal
- Marinasi daging sapi, bawang bombay, dan paprika dengan bumbu marinasi, 1/2 bagian saos teriyaki, dan 1/2 bagian minyak wijen. Masukkan dalam wadah tertutup, diamkan di kulkas 2-3 jam, lebih bagus semalaman.
- Setelah marinasi selesai, panaskan wajan dengan api kecil, masukkan sisa bagian minyak wijen, kemudian bahan yang dimarinasi. Tumis sampai daging berubah warna dan keluar kaldunya. Masukkan sisa saus teriyaki dan sedikit air bila perlu. Tutup wajan, masak sampai matang dan bumbu meresap.
- Angkat dan hidangkan dengan nasi putih hangat. Taburi wijen bila suka. Selamat makan ������
- Tips dari teman saya, supaya daging tidak kering atau tetap juicy, gunakan api kecil, air dimasukkan ketika kaldu sudah keluar dan sedikit saja. Paprika bisa diganti daun bawang atau cabe hijau besar dan buang isinya.
- Takaran saus marinasi dapat disesuaikan selera. Selamat berkreasi ya mommies ☺️
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Beef Teriyaki yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar