
#PejuangGoldenBatikApron #Week03 Menu ini dari resepnya bunda @viavie.. menurutq simple tapi bergizi, tidak ribet asal cemplung jadi 1 tapi rasanya mantab banget... Cocok untuk yg lagi program diet.. ������ Yuk cush in resep nya.... ������������������������ Anda sedang mencari pandangan baru resep 120. Pindang Ikan yang unik? Sistem membikinnya memang susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Padahal 120. Pindang Ikan yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari 120. Pindang Ikan, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan 120. Pindang Ikan sedap di kontrakan, karena asal telah memahami jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 120. Pindang Ikan sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin 120. Pindang Ikan menggunakan 23 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin 120. Pindang Ikan adalah sebagai berikut :
- 1 ekor ikan gurami(resep asli patin)
- 1 buah jeruk nipis/lemon
- Bumbu yg d haluskan/ulek:
- 15 buah Cabai rawit (resep asli 5)
- 5 buah cabai merah besar(skip_g punya)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit(kunyit bubuk)
- Bumbu tambahan/cemplung:
- 2 batang serai
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas lengkuas(lengkuas kering)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 buah tomat
- Secukupnya cabai utuh(tambah an saya)
- 1 sdm gula pasir/merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa/kaldu bubuk
- 2 sdm air asam jawa
- 3 batang daun bawang(resep asli 1)
- 1 ikat kemangi (skip)
- Secukupnya air
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat 120. Pindang Ikan sederhana
- Cuci bersih ikan dan potong sesuai selera.. lumuri ikan dg lemon/jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit.

- Haluskan bumbu dan persiapkan bumbu dan bahan lainnya



- Masukan bumbu halus pada panci/wajan, lalu masukan pula ikan,lengkuas,jahe,serai,daun jeruk dan daun salam.



- Tambahkan air,nyalakan kompor aduk rata msak hingga air mendidih lalu tambahkan bumbu lain yg belum,masak hingga air tinggal sedikit.



- Setelah itu masukan daun bawang,tomat dan cabai utuh,lalu msak hingga matang, jangan lupa koreksi rasa.


- Taraaa.... simple but so yummy... ������

Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membikin 120. Pindang Ikan yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar