Yuk Baca! Cara Mudah Masak Tteokbokki Saus Bolognaise (Western Style) Gurih Dan Lezat

Tteokbokki Saus Bolognaise (Western Style)

Ceritanya, si sulung pengen banget makan 'topoki' karena kemakan influencer di You Tube, tp dia nggak suka makanan pedas. Jadilah bikinin ini buat dia merecook resep mbak Ikrimazing dengan sedikit improvisasi rasa. Tapi yang penting tekstur tteoknya yang pas, nggak terlalu alot dan nggak terlalu keras juga. Plus, anak saya girang banget karena 'keturutan ngidam'nya Bunda sedang mencari pandangan baru resep Tteokbokki Saus Bolognaise (Western Style) yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Jika keliru mengolah karenanya hasilnya tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Walaupun Tteokbokki Saus Bolognaise (Western Style) yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Tteokbokki Saus Bolognaise (Western Style), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing jikalau berkeinginan menyajikan Tteokbokki Saus Bolognaise (Western Style) nikmat di rumah, karena asal telah memahami jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Tteokbokki Saus Bolognaise (Western Style) ialah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki Saus Bolognaise (Western Style) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki Saus Bolognaise (Western Style) sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Tteokbokki Saus Bolognaise (Western Style) memakai 22 macam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.

 Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Saus Bolognaise (Western Style) adalah sebagai berikut :

  1. 12 sdm tepung beras
  2. 8 sdm tepung tapioka
  3. secukupnya bawang putih bubuk
  4. 75 gr daging (untuk kaldu)
  5. 1/2 sdm garam
  6. secukupnya air
  7. secukupnya minyak goreng (saya pakai minyak wijen)
  8. Saus
  9. 2 sdm Saus spaghetti atau saus bolognaise (saya pakai La Fonte)
  10. 1 sdm Saus tiram
  11. 1 sdm Kecap asin
  12. secukupnya Garam
  13. 75 gr daging (untuk kaldu)
  14. Bawang putih (cincang halus)
  15. Bawang bombai (chopped -- bisa diskip)
  16. secukupnya Oregano
  17. secukupnya Keju mozarella/quick melt
  18. 1 sdm Tepung maizena
  19. 200 ml air
  20. Minyak goreng untuk menumis
  21. Tambahan
  22. Bakso/sosis

 Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya

 Paket Barbeque/BBQ Set Kompor Portable free Tas + BBQ Grill plate new PROMO

 Step by step untuk membuat Tteokbokki Saus Bolognaise (Western Style) anti gagal

  1. Sangrai tepung beras di atas api kecil 5-7 menit, jangan terlalu coklat agar warnanya putih cantik
  2. Rebus ±250ml air. Masukkan daging dan rebus sampai matang.
  3. Tuangkan tepung tapioka ke dalam wadah yang sudah disiapkan. Tambahkan tepung terigu sangrai. Bumbui dengan bawang putih bubuk sesuai selera dan garam. Aduk sampai rata.
  4. Masukkan air kaldu sekitar ±150ml (saya pakai 38 sdm). Kemudian uleni adonan hingga kalis.
  5. Ambil adonan sedikit demi sedikit untuk membuat bentuk bulat memanjang, kemudian potong2 dan letakkan pada wadah terpisah. Sisihkan.
  6. Siapkan air rebusan. Beri sedikit garam dan minyak wijen (agar tteok tidak lengket), kemudian masukkan tteok. Masak hingga tteok mengapung ke permukaan. Saring dan sisihkan.
  7. Untuk sausnya, siapkan teflon untuk memasak. Tumis dengan api kecil bawang putih dan bawang bombai hingga harum, kemudian masukkan daging giling, masak sampai daging matang. Masukkan tteok yang sudah ditiriskan dan bakso/sosis. Aduk sampai rata. Tambahkan semua saus yang sudah disiapkan (jika ingin pedas bisa tambahkan sambal atau potongan cabe rawit). Tuangkan tepung maizena yang sudah dicampur air. Masak hingga agak mengental.
  8. Terakhir, tambahkan keju dan taburkan oregano.
  9. Tteokbokki western style siap disantap bersama keluarga Anda.
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Tteokbokki Saus Bolognaise (Western Style) yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan having fun!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Simak Update Terbaru Masak Jus Melon Nanas Lezat Dan Praktis

Gambar
Source : Anggelina Ester Jesica Mengawali minggu ini dengan posting yang seger-seger, biar gak pusing karena tugas daring������ Salam sehat buat kita semua dan keluarga������ Tetap semangat demi sebuah golden apron������ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11328898-menu-jsr-3-jus-melonpepaya?invite_token=WU17id1Wy8vEWvHHxzcSKNWm&shared_at=1610927919 Anda lagi mencari inspirasi resep Jus Melon Nanas yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Jika keliru membuat maka akibatnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Padahal Jus Melon Nanas yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Jus Melon Nanas, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika berharap menyiapkan Jus...
Baca selengkapnya

Cara Simpel Membuat Sate Ayam Asin Pedas Ala Restoran

Gambar
lagi kangen banget sate dj di bandung, karena di eropa gakada abang-abang yang jualnya jadi bikin sendiri, alhamdulillah rasanya hampir sama Anda lagi mencari pandangan baru resep Sate ayam asin pedas yang unik? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Seandainya keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Meskipun Sate ayam asin pedas yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Sate ayam asin pedas, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir kalau berharap menyiapkan Sate ayam asin pedas sedap di rumah, sebab asal telah memahami rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam asin pedas sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam...
Baca selengkapnya

Terungkap! Rahasia Masak Nasi Goreng Sosis Bombay Ala Restoran

Gambar
Source : CP Novi Lova dengan penyesuaian Nah...ini adalah kelanjutan yang tadi yaa...(si kecil juga pengen nasi goreng) tapi yang tadi kan pakai cabe yang buat dia terlalu pedas. Akhirnya nyoba nyari resep lagi dari mbak Novi (sengaja ya ini mau ngamuk recook colam������). Oh iya di resep asli mbak Novi lebih menekankan pada sambal bawang ya. Tapi di sini saya akan lebih menekankan pada bawang bombay dan saya juga bikin yang tanpa cabe, jadi si kecil bisa menikmatinya. Dan...setelah nasi gorengnya jadi, ternyata sosisnya juga begitu menonjol. Akhirnya saya beri judul Nasi Goreng Sosis Bombay������ Jadi ceritanya saya benar-benar dihajar nasi goreng ������ Ini juga yummy loh... Dicobain ya������ #HobiMakanTetapLangsing #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithNovi #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #ResepNasiGoreng #LiaMamabundaB3 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13609331-nasi-goreng-sambal-bawang?invite_token=mN5yQ33stZr...
Baca selengkapnya