Yuk Simak Resep Tongseng Kambing (Tanpa Santan) Dijamin Suka

Tongseng Kambing (tanpa santan)

tongseng kambing pesenan bapaknya anak2 ������ akhirnya habis juga stok daging qurban di freezer ������ Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Kambing (tanpa santan) yang fenomenal? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Bila keliru mengolah karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Walaupun Tongseng Kambing (tanpa santan) yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Tongseng Kambing (tanpa santan), mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu pusing apabila ingin menyiapkan Tongseng Kambing (tanpa santan) enak di kost-kosan, sebab asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Kambing (tanpa santan) sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Tongseng Kambing (tanpa santan) memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Tongseng Kambing (tanpa santan) :

  1. 1 kg daging kambing, iris
  2. 2 L air
  3. 1/2 bongkah kobis, rajang kasar
  4. 3 batang daun bawang, rajang kasar
  5. 3 buah tomat, iris menjadi 4 bagian per buah
  6. Bumbu halus:
  7. 6 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 3/4 sdm ketumbar
  10. 1 sdm merica
  11. 1/3 sdt jintan
  12. 4 butir kemiri
  13. 1 cm jahe
  14. 3 buah cabe merah keriting
  15. 1 sdt pala bubuk
  16. Pelengkap:
  17. 3 batang sereh, geprek
  18. 3 cm laos, geprek
  19. 3 lembar daun jeruk, remas
  20. 2 lembar daun salam, remas
  21. Secukupnya garam
  22. Secukupnya gula pasir
  23. 5 sdm kecap manis

 Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya

 Kompor Camping Gas Model Kotak Mini Portabel Stove Mini Alat Masak Gunung

 Step by step untuk membikin Tongseng Kambing (tanpa santan) sederhana

  1. Rebus daging dengan air sampai empuk
  2. Tumis bumbu halus sereh, salam, laos, daun jeruk sampai layu dan harum, masukkan daging kambing dan air kaldu.
  3. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya (jangan banyak-banyak dulu karena air akan disusutkan), tambahkan kecap manis.
  4. Masak sampai kuah menyusut dan terlihat pekat (saya tadi saya susutkan sampai tinggal separonya, atau sesuai selera saja). Tes rasa. Matikan api.
  5. Masukkan rajangan daun bawang, tomat dan kobis. Aduk.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Tongseng Kambing (tanpa santan) yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan having fun!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Simak Update Terbaru Masak Jus Melon Nanas Lezat Dan Praktis

Cara Simpel Membuat Sate Ayam Asin Pedas Ala Restoran

Terungkap! Rahasia Masak Nasi Goreng Sosis Bombay Ala Restoran