
Hekeng adalah makanan khas pontianak..seperti rolade ayam udang pada umumnya...tapi ini dibungkus Kulit Tahu...yg dikukus kemudian digoreng...enak.. bisa di frozen untuk distock dibulan puasa ini..kaya akan protein hewani dan sayuran...dan pasti anak2 suka...tambah semangat sahurnya.. #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #Hekeng #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan Bunda lagi mencari ide resep Hekeng ayam udang (347) yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Sekiranya keliru membuat karenanya akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun Hekeng ayam udang (347) yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Hekeng ayam udang (347), mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu pusing apabila berkeinginan menyajikan Hekeng ayam udang (347) nikmat di rumah, karena asal telah mengerti rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hekeng ayam udang (347) merupakan 5 gulung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Hekeng ayam udang (347) diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnt. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hekeng ayam udang (347) sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Hekeng ayam udang (347) mengaplikasikan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Hekeng ayam udang (347) :
- 250 gr ayam fillet
- 250 gr udang kupas
- 1 btg daun bawang
- 1 bh wortel
- 4 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 1 bh wortel
- 1 butir telur
- 4 sdm tepung tapioka
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 5 lbr kulit tahu, masing2 ukuran 20x20cm
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Hekeng ayam udang (347) sederhana
- Masukkan dalam chopper, ayam, udang, wortel, daun bawang, bawang merah, bawang putih. Haluskan.



- Tambahkan minyak wijen, lada, garam, kaldu bubuk, telur dan tepung tapioka. Aduk smp rata.



- Potong2 kulit tahu 20x20, ratakan adonan diatas kulit tahu. Ratakan. Kemudian gulung. Lakukan smp adonan habis.



- Kukus kurang lebih 30 mnt. Dinginkan. Potong2 goreng bila ingin disajikan. Sajikan dgn saus sambal.



Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Hekeng ayam udang (347) yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar