
Kakak lagi mencari inspirasi resep Mangut lele tanpa santan yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru membuat karenanya walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Mangut lele tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Mangut lele tanpa santan, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tidak usah bingung sekiranya ingin menyiapkan Mangut lele tanpa santan sedap di kontrakan, sebab asal telah tahu rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut lele tanpa santan sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut lele tanpa santan menerapkan 15 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Mangut lele tanpa santan :
- 500 gr ikan lele
- 2 lembar daun salam
- 1 buah sereh
- 7 buah cabe rawit utuh
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 5 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih uk.besar
- 4 buah cabe merah
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 buah kemiri
- Pelengkap :
- Kemangi
- Irisan tomat
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Mangut lele tanpa santan simpel saja
- Goreng ikan lele stgah matang
- Tumis bumbu halus, stelah harum masukkan daun salam & sereh, air kira2 stengah dr wdah blender bumbu *mudah2an ngerti ya ☺
- Kalau sdh agak kering masukkan garam dan gula secukupnya, masukkan lele yg sdh digoreng td, kecilkan api supaya ikannya gak hancur
- Kira2 airnya sdh pas(mau kering atau agak berkuah) koreksi rasa, tambah kemangi dan tomat iris
- Mangut lele siap disajikan
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Mangut lele tanpa santan yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar